Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-220
E-200
E-223
E-621
E-211
E-330
E-951
E-338
E-250
E-551
E-102
E-110
E-440
E-415
E-407
E-120
E-322
E-476
E-500
E-950
E-452
E-124
E-509
E-422
E-466
E-1520
E-450
E-122
E-339
E-129
E-536
E-1442
E-471
E-171
E-202
E-412
E-503
E-133
E-331
Популярное
Нитраты и Нитриты - что это?
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Вредные пищевые добавки Е
Опять ГМО
О вредной пище
Натуральная косметика.
Генетически модифицированные продукты
Краткая история ГМО
Последние комментарии
Ольга:
Раньше работали экстрактом стевии, при производстве...
Евгений:
Очень важно говорить конкретно. Высокомолекулрный...
Александр:
ГМО тайком просовывать... по закону нельзя; а вообще...
Бахтияр:
Почему государство... зная об опасности для здоровья...
Алиса:
Ключевые слова: если отказывается... организм!!!!
Алиса:
О чём Вы спорите... блин! Предки этой дамы...
Ivan:
Причем тут мясо, статья про нитрат натрия, объясните...
Иван:
Причем тут мясо и нитрат натрия?
Рекламный блок
Метки
Аллерген
Японская кухня
Орехи и сухофрукты
Мясные продукты
Добавки, препятствующие...
Гелеобразователь
Напитки безалкогольные
Грибы
Идентичный натуральному
Напитки алкогольные
Крупы и каши
Вещества-отбеливатели
Носитель
К пиву
Рыба и морепродукты
Овощи и зелень
Краситель
Осветлитель
Консервант
Подсластитель
Кондитерские изделия
Стабилизаторы пены
Компоненты продуктов питания
Мучные изделия
Искусственное происхождение
Натуральные красители
Антибиотик
Влагоудерживающие агенты
Глазирующий агент
Загуститель
Сдобная выпечка
СПЭНы
Ароматизатор
ГМО
Бондюэль
Натуральное происхождение
Ягоды
Яйца
Усилитель вкуса и аромата
Первые блюда
Мороженое
Стабилизатор
Регулятор кислотности
Фрукты
Структураторы
Детское питание
Молочные продукты
Торты
Сыры и творог
Эмульгатор
Антиоксидант
Хлебобулочные изделия
McDonalds
Масла и жиры
Салаты
Мука и макаронные изделия
Шоколад
Колбасные изделия
Соки и компоты
Новое
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пропионаты могут вызывать диабет второго типа
Сахар. Лишний вес. Инсулиновые качели.
КИСЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ МАГЕТА
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-631
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
2. Пищевые добавки для розничной продажи
Россия
3.14. Гигиенические регламенты применения пищевых добавок, усиливающих и модифицирующих вкус и аромат пищевого продукта
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP