Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-129
E-503
E-338
E-124
E-110
E-122
E-500
E-471
E-621
E-133
E-202
E-466
E-331
E-509
E-476
E-211
E-200
E-223
E-452
E-412
E-422
E-950
E-407
E-536
E-415
E-339
E-322
E-551
E-450
E-1442
E-171
E-102
E-951
E-440
E-250
E-330
E-120
E-220
E-1520
Популярное
Вегитарианство и мясоедство
Нитраты и Нитриты - что это?
Вредный завтрак для детей - Кукурузные хлопья
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Натуральные красители
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
О безопасности кока-колы
Последние комментарии
Ольга:
Раньше работали экстрактом стевии, при производстве...
Евгений:
Очень важно говорить конкретно. Высокомолекулрный...
Александр:
ГМО тайком просовывать... по закону нельзя; а вообще...
Бахтияр:
Почему государство... зная об опасности для здоровья...
Алиса:
Ключевые слова: если отказывается... организм!!!!
Алиса:
О чём Вы спорите... блин! Предки этой дамы...
Ivan:
Причем тут мясо, статья про нитрат натрия, объясните...
Иван:
Причем тут мясо и нитрат натрия?
Рекламный блок
Метки
Масла и жиры
Грибы
Фрукты
Загуститель
СПЭНы
Влагоудерживающие агенты
Краситель
Носитель
Осветлитель
Молочные продукты
Мучные изделия
Консервант
Подсластитель
Шоколад
Соки и компоты
Добавки, препятствующие...
Компоненты продуктов питания
Стабилизаторы пены
Хлебобулочные изделия
Антиоксидант
Детское питание
Сдобная выпечка
Регулятор кислотности
Искусственное происхождение
Японская кухня
Напитки алкогольные
Крупы и каши
McDonalds
Торты
Идентичный натуральному
Аллерген
Рыба и морепродукты
Ягоды
Антибиотик
Напитки безалкогольные
Структураторы
Яйца
Гелеобразователь
К пиву
Первые блюда
Сыры и творог
Вещества-отбеливатели
Мороженое
Колбасные изделия
Глазирующий агент
Эмульгатор
Орехи и сухофрукты
Бондюэль
Усилитель вкуса и аромата
Натуральное происхождение
Овощи и зелень
Натуральные красители
Кондитерские изделия
Салаты
Мясные продукты
Стабилизатор
Мука и макаронные изделия
ГМО
Ароматизатор
Новое
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пропионаты могут вызывать диабет второго типа
Сахар. Лишний вес. Инсулиновые качели.
КИСЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ МАГЕТА
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-577
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP