• Рекламный блок

    Метки

    Салаты Ароматизатор Структураторы Вещества-отбеливатели Стабилизатор Антибиотик Осветлитель Влагоудерживающие агенты Напитки алкогольные Гелеобразователь Регулятор кислотности Хлебобулочные изделия Бондюэль Мясные продукты Мороженое Усилитель вкуса и аромата Глазирующий агент Краситель Шоколад Искусственное происхождение Торты Натуральные красители Макроэлементы Орехи и сухофрукты Напитки безалкогольные Крупы и каши Мука и макаронные изделия Носитель Сыры и творог Соки и компоты Грибы Натуральное происхождение Эмульгатор Детское питание Овощи и зелень Консервант Первые блюда Сдобная выпечка Компоненты продуктов питания Загуститель Идентичный натуральному Яйца К пиву Добавки, препятствующие... Стабилизаторы пены Кондитерские изделия СПЭНы Колбасные изделия Масла и жиры Ягоды ГМО Подсластитель Молочные продукты Мучные изделия Рыба и морепродукты Аллерген Фрукты Японская кухня Антиоксидант McDonalds

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-575

    Разрешающие применение документы:

    УкраинаПеречень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
    ЕвросоюзУтвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
    РоссияГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
    СШАThis Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
    СШАAdditives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-575 Glucono delta-lactone

    Используется как Acidity regulator, Raising agent, Stabilizer
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-575 для человека массой 50кг
    01.6.6Ограничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта