Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-422
E-500
E-407
E-1520
E-1442
E-339
E-509
E-223
E-202
E-171
E-440
E-122
E-250
E-129
E-951
E-466
E-110
E-102
E-950
E-503
E-415
E-471
E-220
E-452
E-621
E-124
E-200
E-476
E-322
E-331
E-120
E-211
E-330
E-133
E-412
E-450
E-551
E-338
E-536
Популярное
Пищевые добавки в хлебопечении
Рейтинг самых вредных продуктов
Ароматизаторы. Что это такое.
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Е1442 - удар по поджелудочной
Дрянь в тарелке
Пальмовое масло
Краткая история ГМО
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Осветлитель
Регулятор кислотности
Кондитерские изделия
Бондюэль
Фрукты
Торты
Аллерген
Гелеобразователь
Молочные продукты
Детское питание
Идентичный натуральному
Эмульгатор
Подсластитель
Натуральное происхождение
Загуститель
Рыба и морепродукты
Масла и жиры
Структураторы
Соки и компоты
Искусственное происхождение
СПЭНы
Грибы
Колбасные изделия
Натуральные красители
Крупы и каши
McDonalds
Ароматизатор
Компоненты продуктов питания
Напитки алкогольные
Мороженое
ГМО
Антиоксидант
Мучные изделия
Антибиотик
Вещества-отбеливатели
Салаты
Мясные продукты
Консервант
Орехи и сухофрукты
Добавки, препятствующие...
Японская кухня
Ягоды
Сыры и творог
Макроэлементы
Носитель
Глазирующий агент
Напитки безалкогольные
Влагоудерживающие агенты
Овощи и зелень
Усилитель вкуса и аромата
Хлебобулочные изделия
Стабилизаторы пены
Краситель
Яйца
Мука и макаронные изделия
К пиву
Шоколад
Стабилизатор
Первые блюда
Сдобная выпечка
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-558
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 12 СРЕДСТВА КОНТРОЛЯ ЗА ЧИСЛЕННОСТЬЮ ВРЕДИТЕЛЕЙ И БОРЬБЫ С БОЛЕЗНЯМИ РАСТЕНИЙ, РАЗРЕШЕННЫЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Россия
Таблица 10 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ СРЕДСТВА, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Таблица 11 АГРОХИМИКАТЫ, РАЗРЕШЕННЫЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ