Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-422
E-124
E-338
E-330
E-339
E-621
E-120
E-223
E-509
E-202
E-322
E-466
E-129
E-200
E-1520
E-211
E-551
E-407
E-951
E-476
E-412
E-452
E-471
E-503
E-250
E-536
E-440
E-220
E-171
E-450
E-331
E-102
E-950
E-1442
E-122
E-133
E-415
E-110
E-500
Популярное
Опять ГМО
Ароматизаторы
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Генетически модифицированные продукты
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Идентичный натуральному
Загуститель
Краситель
Антибиотик
Компоненты продуктов питания
ГМО
Салаты
Фрукты
Добавки, препятствующие...
Искусственное происхождение
Орехи и сухофрукты
Ароматизатор
Осветлитель
Мясные продукты
СПЭНы
Напитки безалкогольные
Мороженое
Стабилизатор
Бондюэль
Эмульгатор
Макроэлементы
Ягоды
Стабилизаторы пены
К пиву
Рыба и морепродукты
Аллерген
Крупы и каши
McDonalds
Мука и макаронные изделия
Овощи и зелень
Грибы
Яйца
Глазирующий агент
Колбасные изделия
Японская кухня
Масла и жиры
Торты
Молочные продукты
Антиоксидант
Носитель
Детское питание
Усилитель вкуса и аромата
Подсластитель
Сдобная выпечка
Гелеобразователь
Регулятор кислотности
Соки и компоты
Влагоудерживающие агенты
Хлебобулочные изделия
Напитки алкогольные
Структураторы
Первые блюда
Натуральное происхождение
Кондитерские изделия
Сыры и творог
Шоколад
Вещества-отбеливатели
Мучные изделия
Консервант
Натуральные красители
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-553b
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
Россия
Таблица 10 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ СРЕДСТВА, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ