Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-415
E-110
E-450
E-412
E-476
E-503
E-471
E-621
E-331
E-452
E-422
E-950
E-951
E-338
E-466
E-509
E-220
E-122
E-102
E-211
E-330
E-120
E-129
E-124
E-322
E-200
E-339
E-202
E-407
E-171
E-1520
E-133
E-551
E-250
E-223
E-440
E-536
E-500
E-1442
Популярное
Пищевые добавки в хлебопечении
Натуральные красители
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Пищевые добавки Е
Таблица калорийности продуктов
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Последние комментарии
Ольга:
Ирина, сначала сходите в школу, подтяните русский...
Виталий:
Судя по тому что он популярен в Японии.это говорит...
ЭТ Я:
Присутствует... в сыре "Белебеевский"...
Тамара:
Прежде чем писать о безвредности... растворимых... солей...
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
STOLAS:
В колбасные и сосисочные изделия
Сайра:
Ясен перец. Для ,"них" "нас" много, подсократить...
Рекламный блок
Метки
Масла и жиры
Гелеобразователь
Осветлитель
Яйца
Эмульгатор
Напитки безалкогольные
Идентичный натуральному
Стабилизатор
Шоколад
Мучные изделия
Грибы
Первые блюда
Хлебобулочные изделия
Мороженое
Влагоудерживающие агенты
Колбасные изделия
Детское питание
Натуральные красители
Добавки, препятствующие...
Краситель
Антибиотик
Стабилизаторы пены
Крупы и каши
Мука и макаронные изделия
Кондитерские изделия
Носитель
Загуститель
К пиву
Искусственное происхождение
Натуральное происхождение
Компоненты продуктов питания
Сыры и творог
Овощи и зелень
Фрукты
Молочные продукты
Вещества-отбеливатели
Мясные продукты
Ароматизатор
СПЭНы
Соки и компоты
Сдобная выпечка
Усилитель вкуса и аромата
Торты
Напитки алкогольные
Орехи и сухофрукты
Рыба и морепродукты
Японская кухня
ГМО
Салаты
Подсластитель
Бондюэль
Макроэлементы
Глазирующий агент
Ягоды
Антиоксидант
McDonalds
Консервант
Структураторы
Регулятор кислотности
Аллерген
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-553b
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
Россия
Таблица 10 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ СРЕДСТВА, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ