• Рекламный блок

    Метки

    Аллерген Глазирующий агент ГМО Салаты McDonalds Сдобная выпечка Влагоудерживающие агенты Орехи и сухофрукты Крупы и каши Грибы Консервант Стабилизатор Мороженое Японская кухня К пиву Детское питание Загуститель Ароматизатор Яйца Подсластитель Напитки алкогольные Мука и макаронные изделия Хлебобулочные изделия Натуральные красители Антиоксидант Напитки безалкогольные Структураторы Колбасные изделия Первые блюда Рыба и морепродукты Масла и жиры Шоколад Натуральное происхождение Макроэлементы Регулятор кислотности Антибиотик Носитель Искусственное происхождение Вещества-отбеливатели Овощи и зелень Мясные продукты Гелеобразователь Краситель Молочные продукты Бондюэль Соки и компоты Мучные изделия СПЭНы Стабилизаторы пены Идентичный натуральному Ягоды Эмульгатор Фрукты Кондитерские изделия Компоненты продуктов питания Торты Усилитель вкуса и аромата Сыры и творог Добавки, препятствующие... Осветлитель

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-536

    Разрешающие применение документы:

    УкраинаПеречень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
    ЕвросоюзУтвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
    Россия3.5. Гигиенические регламенты применения пищевых добавок, препятствующих слеживанию и комкованию

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-536 Potassium ferrocyanide

    Используется как Anticaking agent
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-536 для человека массой 50кг
    12.1.1Соль0.7 г/сутки
    12.1.2Заменители соли1 г/сутки
    12.2.2Приправы1 г/сутки