Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-338
E-124
E-422
E-102
E-250
E-1442
E-951
E-202
E-503
E-1520
E-330
E-621
E-509
E-450
E-339
E-110
E-466
E-211
E-476
E-122
E-322
E-171
E-412
E-129
E-220
E-452
E-415
E-950
E-133
E-331
E-407
E-200
E-120
E-440
E-551
E-500
E-536
E-223
E-471
Популярное
Вегитарианство и мясоедство
Витамины бесполезны и даже опасны для жизни
Главный враг - плохое питание
Еще раз о растишке
Рейтинг самых вредных продуктов
Дрянь в тарелке
Химические оливки (маслины)
Опять ГМО
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Сдобная выпечка
Добавки, препятствующие...
СПЭНы
Носитель
Глазирующий агент
Орехи и сухофрукты
К пиву
Колбасные изделия
Краситель
Мясные продукты
ГМО
Яйца
Загуститель
Регулятор кислотности
Хлебобулочные изделия
Усилитель вкуса и аромата
Мучные изделия
Крупы и каши
Соки и компоты
Ягоды
Первые блюда
Структураторы
Антибиотик
Сыры и творог
Искусственное происхождение
Масла и жиры
Антиоксидант
Консервант
Гелеобразователь
Стабилизаторы пены
Стабилизатор
Осветлитель
Торты
Вещества-отбеливатели
Идентичный натуральному
Влагоудерживающие агенты
Грибы
Мука и макаронные изделия
Напитки алкогольные
Аллерген
Кондитерские изделия
McDonalds
Натуральное происхождение
Детское питание
Макроэлементы
Подсластитель
Шоколад
Напитки безалкогольные
Молочные продукты
Овощи и зелень
Японская кухня
Эмульгатор
Салаты
Ароматизатор
Компоненты продуктов питания
Рыба и морепродукты
Бондюэль
Мороженое
Фрукты
Натуральные красители
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-529
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
Россия
3.7. Гигиенические регламенты применения улучшителей муки и хлеба
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP