Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-338
E-503
E-250
E-120
E-339
E-322
E-471
E-450
E-330
E-407
E-440
E-171
E-452
E-422
E-102
E-950
E-110
E-415
E-129
E-1442
E-621
E-200
E-223
E-500
E-509
E-211
E-122
E-133
E-202
E-536
E-412
E-124
E-951
E-466
E-331
E-1520
E-476
E-220
E-551
Популярное
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Почему неприемлемы молочные продукты
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Краткая история ГМО
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Конфеты Rondo с ароматом мяты
Генетически модифицированные продукты
Последние комментарии
Ольга:
Раньше работали экстрактом стевии, при производстве...
Евгений:
Очень важно говорить конкретно. Высокомолекулрный...
Александр:
ГМО тайком просовывать... по закону нельзя; а вообще...
Бахтияр:
Почему государство... зная об опасности для здоровья...
Алиса:
Ключевые слова: если отказывается... организм!!!!
Алиса:
О чём Вы спорите... блин! Предки этой дамы...
Ivan:
Причем тут мясо, статья про нитрат натрия, объясните...
Иван:
Причем тут мясо и нитрат натрия?
Рекламный блок
Метки
Влагоудерживающие агенты
Подсластитель
Хлебобулочные изделия
Эмульгатор
Салаты
Загуститель
Бондюэль
Компоненты продуктов питания
Грибы
Натуральные красители
Орехи и сухофрукты
Овощи и зелень
Носитель
Соки и компоты
Усилитель вкуса и аромата
Детское питание
Стабилизатор
Ягоды
Консервант
Сдобная выпечка
Стабилизаторы пены
McDonalds
Масла и жиры
Идентичный натуральному
Структураторы
Антиоксидант
Кондитерские изделия
Молочные продукты
Крупы и каши
Ароматизатор
Рыба и морепродукты
Напитки безалкогольные
Аллерген
Яйца
Вещества-отбеливатели
Антибиотик
Колбасные изделия
Мороженое
СПЭНы
Сыры и творог
Мучные изделия
Глазирующий агент
Шоколад
Торты
Искусственное происхождение
Осветлитель
Первые блюда
Регулятор кислотности
Фрукты
Краситель
ГМО
Мясные продукты
Натуральное происхождение
Гелеобразователь
Добавки, препятствующие...
Мука и макаронные изделия
Напитки алкогольные
К пиву
Японская кухня
Новое
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пропионаты могут вызывать диабет второго типа
Сахар. Лишний вес. Инсулиновые качели.
КИСЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ МАГЕТА
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-150a
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.8. Красители для производства пищевых продуктов
Россия
3.10. Пищевые продукты, в производстве которых допускаются только определенные красители
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP