Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-440
E-171
E-621
E-551
E-509
E-339
E-422
E-331
E-500
E-322
E-133
E-129
E-415
E-122
E-102
E-124
E-110
E-338
E-471
E-120
E-407
E-536
E-450
E-950
E-1520
E-503
E-220
E-466
E-211
E-223
E-1442
E-476
E-412
E-200
E-330
E-452
E-951
E-250
E-202
Популярное
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Еще раз о растишке
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Пальмовое масло
Консерванты в косметике
Нитраты и Нитриты - что это?
Последние комментарии
Ольга:
Ирина, сначала сходите в школу, подтяните русский...
Виталий:
Судя по тому что он популярен в Японии.это говорит...
ЭТ Я:
Присутствует... в сыре "Белебеевский"...
Тамара:
Прежде чем писать о безвредности... растворимых... солей...
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
STOLAS:
В колбасные и сосисочные изделия
Сайра:
Ясен перец. Для ,"них" "нас" много, подсократить...
Рекламный блок
Метки
Мясные продукты
Яйца
Эмульгатор
Сдобная выпечка
Идентичный натуральному
Шоколад
Натуральное происхождение
Консервант
Стабилизатор
Добавки, препятствующие...
Осветлитель
Детское питание
Бондюэль
Искусственное происхождение
Кондитерские изделия
Японская кухня
Влагоудерживающие агенты
Регулятор кислотности
Первые блюда
Вещества-отбеливатели
Глазирующий агент
Натуральные красители
К пиву
Носитель
Хлебобулочные изделия
Гелеобразователь
Салаты
Мороженое
Стабилизаторы пены
Орехи и сухофрукты
ГМО
Колбасные изделия
Краситель
Антиоксидант
Фрукты
Компоненты продуктов питания
Масла и жиры
Напитки алкогольные
Грибы
Мука и макаронные изделия
Антибиотик
Макроэлементы
Структураторы
Сыры и творог
Напитки безалкогольные
McDonalds
Ягоды
Подсластитель
Загуститель
Ароматизатор
Аллерген
Молочные продукты
Соки и компоты
Усилитель вкуса и аромата
Мучные изделия
Овощи и зелень
СПЭНы
Торты
Рыба и морепродукты
Крупы и каши
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-516
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
Россия
3.7. Гигиенические регламенты применения улучшителей муки и хлеба
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
Россия
Таблица 10 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ СРЕДСТВА, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Таблица 11 АГРОХИМИКАТЫ, РАЗРЕШЕННЫЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP