Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-102
E-440
E-407
E-330
E-200
E-950
E-339
E-466
E-412
E-536
E-471
E-120
E-621
E-500
E-220
E-211
E-452
E-338
E-322
E-223
E-1442
E-124
E-951
E-122
E-133
E-509
E-129
E-331
E-202
E-110
E-171
E-1520
E-250
E-551
E-476
E-415
E-422
E-503
E-450
Популярное
Слабоалкогольные напитки - это только вред
Нитраты и Нитриты - что это?
Поколение антибиотиков
Худшие Е добавки из худших
Химические оливки (маслины)
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Вредные пищевые добавки Е
О вредной пище
Последние комментарии
Ольга:
Раньше работали экстрактом стевии, при производстве...
Евгений:
Очень важно говорить конкретно. Высокомолекулрный...
Александр:
ГМО тайком просовывать... по закону нельзя; а вообще...
Бахтияр:
Почему государство... зная об опасности для здоровья...
Алиса:
Ключевые слова: если отказывается... организм!!!!
Алиса:
О чём Вы спорите... блин! Предки этой дамы...
Ivan:
Причем тут мясо, статья про нитрат натрия, объясните...
Иван:
Причем тут мясо и нитрат натрия?
Рекламный блок
Метки
Вещества-отбеливатели
Мясные продукты
Антиоксидант
Искусственное происхождение
Добавки, препятствующие...
Фрукты
Колбасные изделия
Консервант
Регулятор кислотности
Краситель
Усилитель вкуса и аромата
Загуститель
Эмульгатор
Салаты
Ароматизатор
Натуральные красители
Идентичный натуральному
Яйца
Мука и макаронные изделия
Соки и компоты
К пиву
Масла и жиры
Аллерген
Сдобная выпечка
Осветлитель
Гелеобразователь
Молочные продукты
McDonalds
Мороженое
Мучные изделия
Ягоды
Японская кухня
Грибы
Компоненты продуктов питания
Шоколад
ГМО
Стабилизаторы пены
Напитки алкогольные
Кондитерские изделия
Антибиотик
Крупы и каши
Структураторы
Глазирующий агент
Напитки безалкогольные
Подсластитель
Хлебобулочные изделия
Бондюэль
Носитель
Стабилизатор
Детское питание
Сыры и творог
Рыба и морепродукты
Орехи и сухофрукты
Овощи и зелень
СПЭНы
Влагоудерживающие агенты
Торты
Первые блюда
Натуральное происхождение
Новое
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пропионаты могут вызывать диабет второго типа
Сахар. Лишний вес. Инсулиновые качели.
КИСЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ МАГЕТА
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-513
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
Канада
Food additives permitted for use in Canada
Россия
Таблица 10 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ СРЕДСТВА, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ