Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-450
E-133
E-415
E-338
E-500
E-1520
E-621
E-950
E-551
E-503
E-124
E-129
E-330
E-200
E-171
E-1442
E-120
E-102
E-223
E-476
E-211
E-339
E-407
E-440
E-250
E-110
E-509
E-466
E-471
E-322
E-422
E-220
E-331
E-452
E-536
E-202
E-412
E-951
E-122
Популярное
Давать ли детям кукурузные палочки?
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
О вредной пище
Худшие Е добавки из худших
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Пальмовое масло
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Опять ГМО
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
McDonalds
Мясные продукты
Идентичный натуральному
Усилитель вкуса и аромата
Влагоудерживающие агенты
Осветлитель
Шоколад
Стабилизаторы пены
Бондюэль
Торты
Молочные продукты
СПЭНы
Подсластитель
Рыба и морепродукты
Яйца
Глазирующий агент
Краситель
Гелеобразователь
Фрукты
Добавки, препятствующие...
Регулятор кислотности
Загуститель
Натуральные красители
Салаты
Детское питание
Структураторы
Компоненты продуктов питания
Напитки алкогольные
Ароматизатор
Антибиотик
Хлебобулочные изделия
Макроэлементы
Аллерген
Напитки безалкогольные
К пиву
Мучные изделия
Орехи и сухофрукты
Крупы и каши
Мука и макаронные изделия
Кондитерские изделия
Соки и компоты
Первые блюда
Стабилизатор
Антиоксидант
Эмульгатор
Грибы
Масла и жиры
Овощи и зелень
Мороженое
Сдобная выпечка
Носитель
Искусственное происхождение
Сыры и творог
Ягоды
ГМО
Натуральное происхождение
Колбасные изделия
Вещества-отбеливатели
Консервант
Японская кухня
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-492
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada