Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-330
E-415
E-551
E-422
E-452
E-951
E-440
E-339
E-102
E-621
E-450
E-471
E-171
E-536
E-133
E-120
E-220
E-950
E-124
E-129
E-331
E-1442
E-466
E-412
E-250
E-476
E-200
E-110
E-223
E-122
E-509
E-503
E-1520
E-211
E-202
E-338
E-407
E-322
E-500
Популярное
Генетически модифицированные продукты
Дрянь в тарелке
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Худшие Е добавки из худших
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Последние комментарии
Ольга:
Ирина, сначала сходите в школу, подтяните русский...
Виталий:
Судя по тому что он популярен в Японии.это говорит...
ЭТ Я:
Присутствует... в сыре "Белебеевский"...
Тамара:
Прежде чем писать о безвредности... растворимых... солей...
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
STOLAS:
В колбасные и сосисочные изделия
Сайра:
Ясен перец. Для ,"них" "нас" много, подсократить...
Рекламный блок
Метки
Компоненты продуктов питания
Загуститель
Рыба и морепродукты
Стабилизатор
Влагоудерживающие агенты
К пиву
Соки и компоты
Стабилизаторы пены
Яйца
ГМО
Первые блюда
Детское питание
Антибиотик
Напитки безалкогольные
Гелеобразователь
Макроэлементы
Ароматизатор
Молочные продукты
Мучные изделия
Масла и жиры
Консервант
Сдобная выпечка
Колбасные изделия
Эмульгатор
Усилитель вкуса и аромата
СПЭНы
Подсластитель
Натуральные красители
Сыры и творог
Салаты
Мука и макаронные изделия
Торты
Вещества-отбеливатели
Натуральное происхождение
Антиоксидант
Мясные продукты
Орехи и сухофрукты
Осветлитель
Краситель
Бондюэль
Крупы и каши
Овощи и зелень
Идентичный натуральному
Носитель
Искусственное происхождение
Ягоды
Грибы
Глазирующий агент
Фрукты
Добавки, препятствующие...
Аллерген
McDonalds
Японская кухня
Мороженое
Шоколад
Регулятор кислотности
Хлебобулочные изделия
Напитки алкогольные
Кондитерские изделия
Структураторы
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-140
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.8. Красители для производства пищевых продуктов
Россия
3.10. Пищевые продукты, в производстве которых допускаются только определенные красители
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP