Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-120
E-476
E-331
E-339
E-1442
E-422
E-407
E-133
E-124
E-450
E-202
E-330
E-471
E-200
E-250
E-171
E-503
E-129
E-551
E-440
E-500
E-452
E-950
E-951
E-338
E-415
E-412
E-1520
E-122
E-102
E-110
E-509
E-536
E-621
E-322
E-223
E-211
E-220
E-466
Популярное
Таблица калорийности продуктов
О безопасности кока-колы
вредные добавки в составе косметики
Нитраты и Нитриты - что это?
Пищевые добавки в хлебопечении
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Генетически модифицированные продукты
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Последние комментарии
Александр:
ГМО тайком просовывать... по закону нельзя; а вообще...
Бахтияр:
Почему государство... зная об опасности для здоровья...
Алиса:
Ключевые слова: если отказывается... организм!!!!
Алиса:
О чём Вы спорите... блин! Предки этой дамы...
Ivan:
Причем тут мясо, статья про нитрат натрия, объясните...
Иван:
Причем тут мясо и нитрат натрия?
Зоя:
Что делать капельно лизин состае ест 02 пропиленглюкол...
Елена:
Мы есть то, что едим. Пища влияет на организм,...
Рекламный блок
Метки
Эмульгатор
McDonalds
Сдобная выпечка
Добавки, препятствующие...
Детское питание
Вещества-отбеливатели
Хлебобулочные изделия
Крупы и каши
Загуститель
Гелеобразователь
К пиву
Антибиотик
Носитель
Регулятор кислотности
Ароматизатор
Грибы
Мука и макаронные изделия
Натуральные красители
Аллерген
Масла и жиры
Структураторы
Японская кухня
Соки и компоты
Натуральное происхождение
Торты
Ягоды
Напитки алкогольные
Компоненты продуктов питания
Овощи и зелень
Подсластитель
Влагоудерживающие агенты
Молочные продукты
Краситель
Консервант
Стабилизаторы пены
СПЭНы
Рыба и морепродукты
Яйца
ГМО
Шоколад
Идентичный натуральному
Искусственное происхождение
Кондитерские изделия
Мучные изделия
Усилитель вкуса и аромата
Салаты
Глазирующий агент
Первые блюда
Колбасные изделия
Сыры и творог
Стабилизатор
Мороженое
Осветлитель
Бондюэль
Мясные продукты
Антиоксидант
Напитки безалкогольные
Орехи и сухофрукты
Фрукты
Новое
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пропионаты могут вызывать диабет второго типа
Сахар. Лишний вес. Инсулиновые качели.
КИСЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ МАГЕТА
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-140
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.8. Красители для производства пищевых продуктов
Россия
3.10. Пищевые продукты, в производстве которых допускаются только определенные красители
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP