Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-471
E-250
E-338
E-500
E-509
E-503
E-120
E-407
E-415
E-422
E-322
E-331
E-110
E-1520
E-211
E-1442
E-476
E-621
E-171
E-202
E-129
E-466
E-412
E-102
E-133
E-200
E-536
E-452
E-124
E-223
E-330
E-450
E-339
E-220
E-122
E-440
E-950
E-951
E-551
Популярное
Главный враг - плохое питание
Нитраты и Нитриты - что это?
Витамины бесполезны и даже опасны для жизни
О вредной пище
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Что в крабовых палочках
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Антибиотик
СПЭНы
Краситель
Детское питание
Компоненты продуктов питания
Усилитель вкуса и аромата
Мука и макаронные изделия
Шоколад
Макроэлементы
Сыры и творог
Напитки алкогольные
Регулятор кислотности
Мясные продукты
Ароматизатор
Напитки безалкогольные
Молочные продукты
Первые блюда
Аллерген
Мороженое
Консервант
Бондюэль
Соки и компоты
McDonalds
Мучные изделия
ГМО
Фрукты
Кондитерские изделия
Масла и жиры
Эмульгатор
Вещества-отбеливатели
Глазирующий агент
Носитель
Идентичный натуральному
Стабилизаторы пены
Торты
Влагоудерживающие агенты
Орехи и сухофрукты
Ягоды
Искусственное происхождение
Подсластитель
Осветлитель
Натуральные красители
Сдобная выпечка
Овощи и зелень
Колбасные изделия
Стабилизатор
Добавки, препятствующие...
К пиву
Натуральное происхождение
Салаты
Гелеобразователь
Японская кухня
Рыба и морепродукты
Загуститель
Грибы
Антиоксидант
Крупы и каши
Структураторы
Яйца
Хлебобулочные изделия
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-462
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP