Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-202
E-322
E-412
E-422
E-407
E-339
E-476
E-129
E-450
E-950
E-440
E-120
E-110
E-500
E-102
E-211
E-220
E-338
E-331
E-471
E-536
E-452
E-466
E-250
E-200
E-122
E-133
E-951
E-223
E-551
E-1442
E-415
E-124
E-1520
E-330
E-503
E-509
E-621
E-171
Популярное
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Пищевые добавки в хлебопечении
Вредный завтрак для детей - Кукурузные хлопья
Пальмовое масло
вредные добавки в составе косметики
Краткая история ГМО
Опять ГМО
Почему неприемлемы молочные продукты
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Сыры и творог
Салаты
Ароматизатор
Подсластитель
Эмульгатор
Искусственное происхождение
Регулятор кислотности
Орехи и сухофрукты
Крупы и каши
СПЭНы
Аллерген
Носитель
Осветлитель
Антибиотик
Фрукты
Напитки безалкогольные
Детское питание
Рыба и морепродукты
Соки и компоты
Молочные продукты
ГМО
Мороженое
Сдобная выпечка
Шоколад
Гелеобразователь
К пиву
Вещества-отбеливатели
Масла и жиры
Глазирующий агент
McDonalds
Японская кухня
Кондитерские изделия
Стабилизаторы пены
Хлебобулочные изделия
Яйца
Консервант
Стабилизатор
Торты
Усилитель вкуса и аромата
Первые блюда
Колбасные изделия
Компоненты продуктов питания
Влагоудерживающие агенты
Овощи и зелень
Грибы
Загуститель
Напитки алкогольные
Антиоксидант
Краситель
Добавки, препятствующие...
Идентичный натуральному
Бондюэль
Мясные продукты
Мучные изделия
Мука и макаронные изделия
Структураторы
Ягоды
Натуральное происхождение
Макроэлементы
Натуральные красители
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-462
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP