Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-200
E-102
E-1520
E-330
E-476
E-536
E-450
E-422
E-202
E-1442
E-124
E-339
E-415
E-331
E-250
E-211
E-452
E-466
E-133
E-407
E-120
E-338
E-471
E-220
E-551
E-440
E-129
E-509
E-503
E-223
E-951
E-322
E-110
E-950
E-500
E-122
E-412
E-621
E-171
Популярное
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пищевые добавки в хлебопечении
Слабоалкогольные напитки - это только вред
Почему неприемлемы молочные продукты
Таблица калорийности продуктов
Рейтинг самых вредных продуктов
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Нитраты и Нитриты - что это?
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Консервант
Овощи и зелень
Усилитель вкуса и аромата
Краситель
ГМО
Подсластитель
Хлебобулочные изделия
Структураторы
Загуститель
Добавки, препятствующие...
Влагоудерживающие агенты
Соки и компоты
Молочные продукты
Носитель
Масла и жиры
Ягоды
Вещества-отбеливатели
Кондитерские изделия
Шоколад
Искусственное происхождение
Натуральное происхождение
Бондюэль
Сыры и творог
Салаты
Колбасные изделия
СПЭНы
Аллерген
Мука и макаронные изделия
Антиоксидант
Осветлитель
Натуральные красители
Яйца
Торты
Стабилизаторы пены
Гелеобразователь
Напитки алкогольные
Сдобная выпечка
Детское питание
Фрукты
Орехи и сухофрукты
McDonalds
Идентичный натуральному
Мясные продукты
Регулятор кислотности
Японская кухня
Компоненты продуктов питания
К пиву
Ароматизатор
Грибы
Мороженое
Стабилизатор
Антибиотик
Глазирующий агент
Напитки безалкогольные
Эмульгатор
Макроэлементы
Первые блюда
Мучные изделия
Крупы и каши
Рыба и морепродукты
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-431
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives