Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-500
E-110
E-122
E-951
E-223
E-536
E-200
E-331
E-120
E-1520
E-133
E-338
E-471
E-509
E-551
E-322
E-211
E-422
E-339
E-124
E-503
E-407
E-452
E-440
E-621
E-202
E-250
E-1442
E-950
E-171
E-415
E-466
E-476
E-102
E-330
E-412
E-220
E-129
E-450
Популярное
Вредные пищевые добавки Е
Нитраты и Нитриты - что это?
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Дрянь в тарелке
Еще раз о растишке
Ароматизаторы
вредные добавки в составе косметики
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Последние комментарии
Сева:
Бесы, это духи и проникать внутрь человека они...
Ольга:
В небольших дозах серная и соляная кислоты есть...
Александр :
Получил лёгкую аллергию после домашней пиццы, долго...
Галина:
Вызывает ожирение и проч.Спецом... залезла в литературу..Тк...
Галина:
Они все имееют хим коды и сделаны из нефтепродуктов.см...
Галина:
Все из- под небесной..Чайны...
Галина:
Вы наивно полагаете в пром масштабах аскорбинку...
Дмитрий :
Очень переживаю за супругу, ест их каждый день,...
Рекламный блок
Метки
Искусственное происхождение
Подсластитель
Первые блюда
Хлебобулочные изделия
Рыба и морепродукты
Носитель
ГМО
Яйца
Напитки безалкогольные
Крупы и каши
Влагоудерживающие агенты
Глазирующий агент
Орехи и сухофрукты
Консервант
СПЭНы
Загуститель
Осветлитель
Сыры и творог
Антибиотик
Мясные продукты
Идентичный натуральному
Натуральное происхождение
Колбасные изделия
Детское питание
Грибы
Ароматизатор
Салаты
Напитки алкогольные
McDonalds
Усилитель вкуса и аромата
Молочные продукты
Фрукты
Эмульгатор
Ягоды
Мучные изделия
Мука и макаронные изделия
Японская кухня
Стабилизаторы пены
К пиву
Добавки, препятствующие...
Соки и компоты
Кондитерские изделия
Овощи и зелень
Структураторы
Масла и жиры
Гелеобразователь
Натуральные красители
Макроэлементы
Мороженое
Стабилизатор
Регулятор кислотности
Компоненты продуктов питания
Аллерген
Шоколад
Бондюэль
Вещества-отбеливатели
Торты
Антиоксидант
Краситель
Сдобная выпечка
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-414
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Таблица 13 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЧЕЛОВОДСТВА
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP