Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-211
E-509
E-171
E-950
E-476
E-415
E-1520
E-338
E-422
E-122
E-407
E-120
E-250
E-536
E-331
E-330
E-133
E-339
E-110
E-471
E-124
E-621
E-500
E-450
E-551
E-951
E-129
E-322
E-220
E-503
E-452
E-202
E-412
E-466
E-102
E-223
E-1442
E-200
E-440
Популярное
Еще раз о растишке
Почему неприемлемы молочные продукты
Конфеты Rondo с ароматом мяты
вредные добавки в составе косметики
Худшие Е добавки из худших
Е1442 - удар по поджелудочной
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Рейтинг самых вредных продуктов
Последние комментарии
Ольга:
Ирина, сначала сходите в школу, подтяните русский...
Виталий:
Судя по тому что он популярен в Японии.это говорит...
ЭТ Я:
Присутствует... в сыре "Белебеевский"...
Тамара:
Прежде чем писать о безвредности... растворимых... солей...
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
STOLAS:
В колбасные и сосисочные изделия
Сайра:
Ясен перец. Для ,"них" "нас" много, подсократить...
Рекламный блок
Метки
Шоколад
Рыба и морепродукты
Компоненты продуктов питания
Колбасные изделия
Искусственное происхождение
Ароматизатор
Крупы и каши
Яйца
Загуститель
К пиву
Осветлитель
Ягоды
Молочные продукты
Напитки алкогольные
Салаты
Носитель
McDonalds
Кондитерские изделия
Детское питание
Натуральные красители
Консервант
Мясные продукты
Идентичный натуральному
Гелеобразователь
Краситель
Мучные изделия
СПЭНы
Влагоудерживающие агенты
Бондюэль
Подсластитель
Масла и жиры
Первые блюда
Антибиотик
Антиоксидант
Стабилизатор
Орехи и сухофрукты
Сдобная выпечка
Вещества-отбеливатели
Японская кухня
Мука и макаронные изделия
Глазирующий агент
Овощи и зелень
Стабилизаторы пены
Соки и компоты
Усилитель вкуса и аромата
Хлебобулочные изделия
Макроэлементы
Торты
Натуральное происхождение
Добавки, препятствующие...
Грибы
Мороженое
Аллерген
Фрукты
Регулятор кислотности
ГМО
Эмульгатор
Сыры и творог
Напитки безалкогольные
Структураторы
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-414
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Таблица 13 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЧЕЛОВОДСТВА
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP