Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-412
E-211
E-1520
E-450
E-338
E-509
E-133
E-339
E-440
E-124
E-452
E-322
E-536
E-503
E-122
E-951
E-621
E-202
E-250
E-331
E-471
E-129
E-1442
E-171
E-950
E-200
E-220
E-110
E-102
E-476
E-330
E-466
E-500
E-551
E-120
E-415
E-223
E-422
E-407
Популярное
Вредны ли дрожжи для здоровья?
вредные добавки в составе косметики
Ароматизаторы
Конфеты Rondo с ароматом мяты
Худшие Е добавки из худших
Список вредных пищевых добавок с описанием
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Последние комментарии
Ольга:
Ирина, сначала сходите в школу, подтяните русский...
Виталий:
Судя по тому что он популярен в Японии.это говорит...
ЭТ Я:
Присутствует... в сыре "Белебеевский"...
Тамара:
Прежде чем писать о безвредности... растворимых... солей...
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
STOLAS:
В колбасные и сосисочные изделия
Сайра:
Ясен перец. Для ,"них" "нас" много, подсократить...
Рекламный блок
Метки
Мороженое
McDonalds
Загуститель
Ароматизатор
Искусственное происхождение
Натуральные красители
Ягоды
Шоколад
Добавки, препятствующие...
Грибы
Стабилизатор
Мука и макаронные изделия
Усилитель вкуса и аромата
Подсластитель
Носитель
Структураторы
Компоненты продуктов питания
Яйца
Орехи и сухофрукты
Осветлитель
Напитки безалкогольные
Натуральное происхождение
Эмульгатор
Овощи и зелень
Аллерген
Напитки алкогольные
Влагоудерживающие агенты
Торты
Кондитерские изделия
Бондюэль
СПЭНы
Краситель
Крупы и каши
Вещества-отбеливатели
Рыба и морепродукты
Консервант
Идентичный натуральному
Макроэлементы
Колбасные изделия
Молочные продукты
Мясные продукты
Мучные изделия
Антибиотик
Салаты
Сыры и творог
Антиоксидант
К пиву
Фрукты
Сдобная выпечка
Масла и жиры
ГМО
Глазирующий агент
Гелеобразователь
Регулятор кислотности
Японская кухня
Хлебобулочные изделия
Стабилизаторы пены
Соки и компоты
Детское питание
Первые блюда
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-414
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Таблица 13 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЧЕЛОВОДСТВА
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP