Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-951
E-950
E-1520
E-322
E-122
E-200
E-223
E-339
E-338
E-500
E-476
E-202
E-124
E-412
E-250
E-503
E-450
E-133
E-211
E-120
E-536
E-110
E-331
E-415
E-171
E-621
E-422
E-466
E-220
E-102
E-551
E-330
E-509
E-440
E-407
E-1442
E-129
E-471
E-452
Популярное
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Консерванты в косметике
Поколение антибиотиков
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Натуральные красители
Вегитарианство и мясоедство
Худшие Е добавки из худших
Последние комментарии
STOLAS:
В колбасные и сосисочные изделия
Сайра:
Ясен перец. Для ,"них" "нас" много, подсократить...
Елена:
Никто в домашнюю еду не кладет еее. Вкус хуже???
Павел:
Атеросклероз... от приёма кофеиносодержащих... продуктов.Процесс...
Павел:
Мясо было поставщиком... белка а не кальция.Организм...
Павел:
Мясо не ем с 90х,всё ВО👍🔥
Tatjana Stern:
Всем привет! Я вегетарианка... уже почти 10 лет! Мне...
Светлана :
Как будто нас специально травят и главное все с...
Рекламный блок
Метки
Регулятор кислотности
Фрукты
Краситель
Детское питание
Глазирующий агент
Яйца
Усилитель вкуса и аромата
Подсластитель
Антиоксидант
Добавки, препятствующие...
Ягоды
Масла и жиры
Консервант
К пиву
Торты
ГМО
Бондюэль
Осветлитель
Аллерген
Антибиотик
Мука и макаронные изделия
СПЭНы
Первые блюда
Компоненты продуктов питания
Мучные изделия
Стабилизаторы пены
Эмульгатор
Рыба и морепродукты
Напитки алкогольные
Ароматизатор
Колбасные изделия
Мороженое
Кондитерские изделия
Овощи и зелень
Влагоудерживающие агенты
Салаты
Идентичный натуральному
Искусственное происхождение
Соки и компоты
Японская кухня
Шоколад
Натуральные красители
Загуститель
Натуральное происхождение
Крупы и каши
Напитки безалкогольные
Гелеобразователь
Стабилизатор
Сдобная выпечка
Структураторы
Хлебобулочные изделия
Носитель
Мясные продукты
Вещества-отбеливатели
Сыры и творог
Макроэлементы
Молочные продукты
Грибы
Орехи и сухофрукты
McDonalds
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-414
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Таблица 13 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЧЕЛОВОДСТВА
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP