Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-452
E-412
E-450
E-471
E-536
E-476
E-950
E-500
E-1520
E-129
E-509
E-250
E-200
E-322
E-110
E-422
E-220
E-407
E-120
E-339
E-331
E-133
E-621
E-124
E-415
E-330
E-171
E-440
E-102
E-223
E-551
E-951
E-466
E-122
E-338
E-1442
E-211
E-202
E-503
Популярное
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Ароматизаторы. Что это такое.
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Главный враг - плохое питание
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Консерванты в косметике
Последние комментарии
Александр:
ГМО тайком просовывать... по закону нельзя; а вообще...
Бахтияр:
Почему государство... зная об опасности для здоровья...
Алиса:
Ключевые слова: если отказывается... организм!!!!
Алиса:
О чём Вы спорите... блин! Предки этой дамы...
Ivan:
Причем тут мясо, статья про нитрат натрия, объясните...
Иван:
Причем тут мясо и нитрат натрия?
Зоя:
Что делать капельно лизин состае ест 02 пропиленглюкол...
Елена:
Мы есть то, что едим. Пища влияет на организм,...
Рекламный блок
Метки
Аллерген
Детское питание
Структураторы
Консервант
Кондитерские изделия
Загуститель
Орехи и сухофрукты
Крупы и каши
Добавки, препятствующие...
Влагоудерживающие агенты
Гелеобразователь
Идентичный натуральному
Антиоксидант
Молочные продукты
Сдобная выпечка
Мясные продукты
СПЭНы
Японская кухня
Мороженое
Торты
Мучные изделия
Натуральное происхождение
McDonalds
Овощи и зелень
Хлебобулочные изделия
Ягоды
Грибы
Ароматизатор
ГМО
Бондюэль
Салаты
Осветлитель
Стабилизатор
Искусственное происхождение
Краситель
Компоненты продуктов питания
Напитки безалкогольные
Соки и компоты
Глазирующий агент
Мука и макаронные изделия
Колбасные изделия
Натуральные красители
Масла и жиры
Носитель
Напитки алкогольные
Эмульгатор
Яйца
Первые блюда
Усилитель вкуса и аромата
Фрукты
Вещества-отбеливатели
Сыры и творог
Рыба и морепродукты
Шоколад
К пиву
Стабилизаторы пены
Подсластитель
Регулятор кислотности
Антибиотик
Новое
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пропионаты могут вызывать диабет второго типа
Сахар. Лишний вес. Инсулиновые качели.
КИСЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ МАГЕТА
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-400
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP