Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-1520
E-509
E-407
E-171
E-338
E-129
E-415
E-551
E-122
E-110
E-1442
E-951
E-452
E-471
E-422
E-440
E-536
E-503
E-120
E-500
E-339
E-412
E-330
E-250
E-322
E-124
E-200
E-331
E-950
E-466
E-133
E-102
E-476
E-621
E-223
E-202
E-220
E-450
E-211
Популярное
Е1442 - удар по поджелудочной
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Еще раз о растишке
Таблица калорийности продуктов
Краткая история ГМО
Главный враг - плохое питание
Натуральные красители
Последние комментарии
STOLAS:
В колбасные и сосисочные изделия
Сайра:
Ясен перец. Для ,"них" "нас" много, подсократить...
Елена:
Никто в домашнюю еду не кладет еее. Вкус хуже???
Павел:
Атеросклероз... от приёма кофеиносодержащих... продуктов.Процесс...
Павел:
Мясо было поставщиком... белка а не кальция.Организм...
Павел:
Мясо не ем с 90х,всё ВО👍🔥
Tatjana Stern:
Всем привет! Я вегетарианка... уже почти 10 лет! Мне...
Светлана :
Как будто нас специально травят и главное все с...
Рекламный блок
Метки
Колбасные изделия
Стабилизатор
Гелеобразователь
Шоколад
ГМО
Аллерген
Подсластитель
Носитель
Кондитерские изделия
Яйца
Первые блюда
Торты
Загуститель
Хлебобулочные изделия
Японская кухня
Вещества-отбеливатели
Соки и компоты
Ароматизатор
Сдобная выпечка
Мороженое
Напитки безалкогольные
Антибиотик
Влагоудерживающие агенты
Орехи и сухофрукты
Консервант
Структураторы
Мучные изделия
Эмульгатор
СПЭНы
Мясные продукты
Регулятор кислотности
Фрукты
Натуральное происхождение
Салаты
Грибы
Глазирующий агент
Искусственное происхождение
Масла и жиры
Крупы и каши
Компоненты продуктов питания
Краситель
Ягоды
Антиоксидант
McDonalds
Молочные продукты
Стабилизаторы пены
Детское питание
Рыба и морепродукты
Сыры и творог
К пиву
Добавки, препятствующие...
Идентичный натуральному
Осветлитель
Овощи и зелень
Напитки алкогольные
Мука и макаронные изделия
Бондюэль
Натуральные красители
Макроэлементы
Усилитель вкуса и аромата
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-400
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP