Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-322
E-110
E-407
E-171
E-466
E-476
E-440
E-122
E-200
E-412
E-331
E-223
E-220
E-509
E-133
E-621
E-129
E-124
E-250
E-450
E-500
E-551
E-951
E-422
E-338
E-102
E-120
E-1442
E-339
E-536
E-950
E-202
E-452
E-503
E-471
E-415
E-330
E-1520
E-211
Популярное
Нитраты и Нитриты - что это?
Вредный завтрак для детей - Кукурузные хлопья
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
О безопасности кока-колы
Опять ГМО
Пальмовое масло
вредные добавки в составе косметики
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Антиоксидант
Орехи и сухофрукты
Фрукты
Салаты
Мука и макаронные изделия
Хлебобулочные изделия
Эмульгатор
Сыры и творог
Кондитерские изделия
Краситель
Стабилизатор
Натуральное происхождение
Первые блюда
Грибы
Идентичный натуральному
Напитки безалкогольные
Масла и жиры
Сдобная выпечка
Компоненты продуктов питания
Носитель
Подсластитель
Загуститель
Аллерген
Молочные продукты
Соки и компоты
Бондюэль
Шоколад
Мучные изделия
Напитки алкогольные
Японская кухня
Рыба и морепродукты
Осветлитель
К пиву
Мясные продукты
Торты
Макроэлементы
Крупы и каши
Усилитель вкуса и аромата
ГМО
Вещества-отбеливатели
Искусственное происхождение
Добавки, препятствующие...
Натуральные красители
Овощи и зелень
Ароматизатор
Яйца
Регулятор кислотности
Глазирующий агент
СПЭНы
Консервант
Стабилизаторы пены
Мороженое
Детское питание
Колбасные изделия
Влагоудерживающие агенты
McDonalds
Ягоды
Структураторы
Антибиотик
Гелеобразователь
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-400
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP