Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-471
E-422
E-950
E-330
E-1520
E-503
E-621
E-331
E-211
E-412
E-951
E-223
E-171
E-509
E-129
E-220
E-250
E-1442
E-102
E-122
E-338
E-415
E-339
E-133
E-322
E-124
E-200
E-450
E-120
E-452
E-536
E-476
E-440
E-407
E-551
E-500
E-466
E-110
E-202
Популярное
О вредной пище
Краткая история ГМО
Главный враг - плохое питание
Самые вредные и опасные продукты и пищевые добавки. Генетически модифицированные продукты питания
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Список вредных пищевых добавок с описанием
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Вредный завтрак для детей - Кукурузные хлопья
Последние комментарии
Ольга:
Ирина, сначала сходите в школу, подтяните русский...
Виталий:
Судя по тому что он популярен в Японии.это говорит...
ЭТ Я:
Присутствует... в сыре "Белебеевский"...
Тамара:
Прежде чем писать о безвредности... растворимых... солей...
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
STOLAS:
В колбасные и сосисочные изделия
Сайра:
Ясен перец. Для ,"них" "нас" много, подсократить...
Рекламный блок
Метки
Компоненты продуктов питания
Торты
Масла и жиры
Усилитель вкуса и аромата
Мясные продукты
СПЭНы
Макроэлементы
Соки и компоты
Первые блюда
Мороженое
Антиоксидант
Натуральные красители
Идентичный натуральному
Стабилизатор
Глазирующий агент
Мука и макаронные изделия
Влагоудерживающие агенты
Бондюэль
Орехи и сухофрукты
Фрукты
Эмульгатор
Вещества-отбеливатели
Носитель
Салаты
Стабилизаторы пены
Овощи и зелень
Добавки, препятствующие...
Грибы
Рыба и морепродукты
Шоколад
Детское питание
Краситель
Яйца
Сдобная выпечка
Подсластитель
Искусственное происхождение
Структураторы
Колбасные изделия
Ягоды
Хлебобулочные изделия
ГМО
Мучные изделия
Регулятор кислотности
Натуральное происхождение
Напитки безалкогольные
Аллерген
Антибиотик
Сыры и творог
Крупы и каши
Загуститель
К пиву
Гелеобразователь
Японская кухня
McDonalds
Молочные продукты
Осветлитель
Ароматизатор
Напитки алкогольные
Кондитерские изделия
Консервант
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-400
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP