Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-450
E-223
E-536
E-452
E-1520
E-220
E-102
E-124
E-211
E-120
E-951
E-509
E-133
E-407
E-500
E-202
E-471
E-330
E-250
E-412
E-950
E-322
E-339
E-331
E-503
E-200
E-476
E-621
E-171
E-415
E-338
E-551
E-129
E-440
E-110
E-122
E-466
E-1442
E-422
Популярное
Что в крабовых палочках
Список вредных пищевых добавок с описанием
Еще раз о растишке
Рейтинг самых вредных продуктов
Пищевые добавки Е
Поколение антибиотиков
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Последние комментарии
Ольга:
Раньше работали экстрактом стевии, при производстве...
Евгений:
Очень важно говорить конкретно. Высокомолекулрный...
Александр:
ГМО тайком просовывать... по закону нельзя; а вообще...
Бахтияр:
Почему государство... зная об опасности для здоровья...
Алиса:
Ключевые слова: если отказывается... организм!!!!
Алиса:
О чём Вы спорите... блин! Предки этой дамы...
Ivan:
Причем тут мясо, статья про нитрат натрия, объясните...
Иван:
Причем тут мясо и нитрат натрия?
Рекламный блок
Метки
Эмульгатор
ГМО
Фрукты
Регулятор кислотности
Осветлитель
Искусственное происхождение
Рыба и морепродукты
Компоненты продуктов питания
Структураторы
Натуральное происхождение
Влагоудерживающие агенты
Сыры и творог
Масла и жиры
Ягоды
Вещества-отбеливатели
Идентичный натуральному
Мясные продукты
Мороженое
Мучные изделия
Орехи и сухофрукты
Кондитерские изделия
Носитель
Мука и макаронные изделия
Грибы
Стабилизаторы пены
Крупы и каши
Напитки алкогольные
К пиву
Натуральные красители
Добавки, препятствующие...
Детское питание
Глазирующий агент
McDonalds
Подсластитель
Шоколад
Антиоксидант
Соки и компоты
Яйца
Японская кухня
Загуститель
Аллерген
Овощи и зелень
Торты
Хлебобулочные изделия
Консервант
Стабилизатор
СПЭНы
Молочные продукты
Антибиотик
Напитки безалкогольные
Первые блюда
Сдобная выпечка
Салаты
Ароматизатор
Колбасные изделия
Бондюэль
Гелеобразователь
Краситель
Усилитель вкуса и аромата
Новое
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пропионаты могут вызывать диабет второго типа
Сахар. Лишний вес. Инсулиновые качели.
КИСЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ МАГЕТА
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-249
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada