• Рекламный блок

    Метки

    Мороженое Структураторы Антиоксидант Овощи и зелень Яйца Влагоудерживающие агенты Орехи и сухофрукты Сыры и творог Японская кухня Ароматизатор Детское питание Хлебобулочные изделия Рыба и морепродукты Соки и компоты Шоколад Крупы и каши Салаты Бондюэль СПЭНы Напитки алкогольные Аллерген Фрукты К пиву Колбасные изделия McDonalds Кондитерские изделия Идентичный натуральному Мясные продукты Первые блюда Вещества-отбеливатели Сдобная выпечка Компоненты продуктов питания Регулятор кислотности Молочные продукты Масла и жиры Макроэлементы Напитки безалкогольные Подсластитель Натуральное происхождение Носитель Мучные изделия Ягоды Торты Грибы Усилитель вкуса и аромата Осветлитель Антибиотик Мука и макаронные изделия ГМО Краситель Стабилизатор Консервант Натуральные красители Глазирующий агент Стабилизаторы пены Эмульгатор Загуститель Искусственное происхождение Добавки, препятствующие... Гелеобразователь

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-242

    Разрешающие применение документы:

    ЕвросоюзУтвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.3. Гигиенические регламенты применения консервантов
    ЕвросоюзSpecific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
    СШАThis Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-242 Dimethyl dicarbonate

    Используется как Preservative
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-242 для человека массой 50кг
    14.1.4Напитки с ароматом воды, в том числе напитки «спорт», «энергия» или «электролит» и сыпучие напитки12.5 г/сутки
    14.1.5Кофе, заменители кофе, чай, растительные вливания и другие горячие зерновые и зерновые напитки, за исключением какао12.5 г/сутки
    14.2.2Сидр и перри12.5 г/сутки
    14.2.3Виноградные вина10 г/сутки
    14.2.4Вина (кроме винограда)12.5 г/сутки
    14.2.5Мёд10 г/сутки


    2008 - 2026 гг. Пищевые добавки — влияние на здоровье, общая информация.
    Обратная связь Мобильная версия