Рекламный блок

Метки

Консервант Подсластитель Грибы Первые блюда Напитки безалкогольные Ароматизатор Натуральные красители Добавки, препятствующие... Стабилизатор Сдобная выпечка Мороженое Японская кухня Кондитерские изделия Макроэлементы Осветлитель Хлебобулочные изделия Краситель McDonalds Рыба и морепродукты Соки и компоты Влагоудерживающие агенты Орехи и сухофрукты Напитки алкогольные ГМО Вещества-отбеливатели Гелеобразователь Глазирующий агент Загуститель Регулятор кислотности Мучные изделия Искусственное происхождение Идентичный натуральному Стабилизаторы пены Бондюэль Салаты Фрукты Антибиотик Шоколад Масла и жиры Яйца Носитель Молочные продукты Ягоды К пиву Натуральное происхождение Торты Овощи и зелень Аллерген Эмульгатор Сыры и творог Колбасные изделия Мясные продукты СПЭНы Антиоксидант Крупы и каши Структураторы Мука и макаронные изделия Детское питание Усилитель вкуса и аромата Компоненты продуктов питания
Случайный факт:
Польза от употребления 50г вина в сутки больше чем потенциальный вред.Обновить
Cтатья добавлена пользователем Лена
30.08.2011

Витамин B4 (холин)

Витамин B4 (холин) – витаминоподобное вещество, отвечающее за жизненно важные функции в организме человека и существенно поддерживающее здоровье. Холин представляет собой химическое соединение азота, схожее с аммиаком.

Витамин B4 способен синтезироваться в организме. Его в тканях организма содержится гораздо больше, чем других витаминов.

Дневная норма потребления холина – 0,15-1 г.

Полезные функции и свойства холина

##Недостаток и избыток холина##

При дефиците холина появляются раздражительность и нервные срывы, возникают гастрит и диарея, повышается артериальное давление, ухудшается работа печени, происходит замедление роста.

Гипервитаминоз холина не вызывает особых патологий.

Источники холина

Наибольшее количество холина содержится в яичном желтке. Из продуктов животного происхождения витамином также богаты печень, почки, сыр, творог. Источники витамина B4 растительного происхождения: арахисовое масло, соевые бобы, некоторые листовые овощи (шпинат, капуста).

 




Обсуждение статьи:

    • [AD]
    • 2010-08-21 15:23:27
    • +-