Рекламный блок

Метки

McDonalds Структураторы Фрукты Мучные изделия Загуститель Носитель Стабилизатор ГМО Мясные продукты Мороженое Грибы Компоненты продуктов питания Подсластитель Рыба и морепродукты Овощи и зелень Регулятор кислотности Добавки, препятствующие... СПЭНы Натуральные красители Первые блюда Торты Крупы и каши Антиоксидант Гелеобразователь Идентичный натуральному Орехи и сухофрукты К пиву Масла и жиры Консервант Ароматизатор Молочные продукты Стабилизаторы пены Салаты Ягоды Детское питание Краситель Хлебобулочные изделия Шоколад Яйца Соки и компоты Японская кухня Мука и макаронные изделия Аллерген Искусственное происхождение Глазирующий агент Вещества-отбеливатели Эмульгатор Сыры и творог Осветлитель Колбасные изделия Усилитель вкуса и аромата Напитки алкогольные Бондюэль Сдобная выпечка Антибиотик Напитки безалкогольные Влагоудерживающие агенты Макроэлементы Натуральное происхождение Кондитерские изделия
Случайный факт:
Чаще всего, в графе "Состав" на упаковке с продуктами питания, информация, идет в порядке убывания количества ингридиента — Обновить
Cтатья добавлена пользователем Неизвестный
18.11.2011

Скатол

Скатол -- Продукт гниения белков, содержащийся в кале и придающий ему характерный запах. 

Скатол (3-метилиндол) — органическое соединение гетероциклического ряда. Является производным индола. Присутствие скатола вкале и придает фекалиям характерный запах. В малых количествах скатол обладает сливочно-молочным запахом, при еще большем разведении - цветочным. Используется как ароматизатор в парфюмерии, пищевой промышленности и производстве сигарет.




Обсуждение статьи:

    • [AD]
    • 2010-08-21 15:23:27
    • +-