• Рекламный блок

    Метки

    Мучные изделия СПЭНы Мука и макаронные изделия Макроэлементы Овощи и зелень Молочные продукты Японская кухня Стабилизатор Консервант Хлебобулочные изделия ГМО Подсластитель Крупы и каши Ягоды Искусственное происхождение Краситель Бондюэль Колбасные изделия Влагоудерживающие агенты Торты Натуральное происхождение Носитель Салаты McDonalds Шоколад Ароматизатор Осветлитель Напитки алкогольные Масла и жиры Грибы Компоненты продуктов питания Сдобная выпечка Структураторы Стабилизаторы пены Орехи и сухофрукты Антибиотик Сыры и творог Усилитель вкуса и аромата Регулятор кислотности Эмульгатор Идентичный натуральному Фрукты Загуститель Глазирующий агент Аллерген Рыба и морепродукты Добавки, препятствующие... Яйца Антиоксидант Кондитерские изделия Первые блюда Соки и компоты Натуральные красители К пиву Мясные продукты Вещества-отбеливатели Мороженое Напитки безалкогольные Детское питание Гелеобразователь

    Кондитерские изделия

    Кондитерские изделия — это сладкие продукты, отличающиеся приятными вкусом и ароматом, красивым внешним видом, высокой пищевой ценностью, а также хорошей усвояемостью. Основным сырьем для производства кондитерских изделий являются: сахар и другие сладкие вещества (мед, заменители сахара), патока, молоко, сливочное масло, различные фрукты и ягоды, мука, крахмал, какао-продукты (какао-масло, какао-порошок, какао тертое), орехи, различные жиры и масла (маргарин, растительные масла, заменители какао-масла, кондитерские жиры) и др.

    Страницы: 1...4, 5, 6, 7, 8