Рекламный блок

Метки

Масла и жиры Соки и компоты Подсластитель Искусственное происхождение Мучные изделия Эмульгатор Влагоудерживающие агенты Ягоды Структураторы Детское питание Колбасные изделия Молочные продукты Аллерген Салаты Кондитерские изделия Сдобная выпечка СПЭНы Добавки, препятствующие... Натуральное происхождение Осветлитель Носитель McDonalds Вещества-отбеливатели Идентичный натуральному Рыба и морепродукты Овощи и зелень ГМО Антиоксидант Натуральные красители Орехи и сухофрукты Комплексные пищевые добавки Грибы К пиву Мороженое Загуститель Фрукты Спортивное и дополнительное... Антибиотик Компоненты продуктов питания Стабилизаторы пены Усилитель вкуса и аромата Крупы и каши Стабилизатор избранное Японская кухня Напитки безалкогольные Сыры и творог Регулятор кислотности Снэки Торты Консервант Хлебобулочные изделия Сырье и приправы Напитки алкогольные Мясные продукты Шоколад Гелеобразователь Ароматизатор Мука и макаронные изделия Первые блюда Бондюэль Яйца Краситель Глазирующий агент
Случайный факт:
Кофеин пробуждает аппетит, усиливая секрецию желудочного сока. Поэтому регулярное потребление напитков с кофеином натощак может стать причиной заболеваний желудка. Обновить
Cтатья добавлена пользователем Helen
13.05.2012

Яичный порошок

На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Яичный порошок. Информация взята из открытых источников

[Показать изображение]

Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

Энергетическая ценность: 542 ккал. *
Белки: 46 г.
Жиры: 37.3 г.
Углеводы: 4.5 г.

* - 1 килокалория = 1000 калорий

Описание:

Яичный порошок, представляет из себя концентрированный пищевой продукт, приготовленный из куриных яиц высушиванием яичной массы (белка и желтка вместе). В состав яичного порошка входят вода, белки, жиры и углеводы, причем, жиры составляют более 30%. В целом, яичный порошок неплохо заменяет яйца. Его активно используют в производстве кондитерских изделий, мясных полуфабрикатов. Он не требует особых условий хранения, его вкусовые качества не уступают свежим яйцам. В бытовых целях яичный порошок купить можно практически в любом магазине – этот продукт пользуется достаточно высоким спросом. Хранить яичный порошок можно только в сухом виде, в разведенном виде нельзя. В кондитерской промышленности используется не только порошок яичный, но и заменитель яичного порошка. По пищевой ценности 280 г яичного порошка заменяют 1 кг яиц.
Яйца: Яйцо — чаще всего, яйцеклетка либо зародышевая форма птиц. Самки всех видов птиц откладывают яйца. Разные виды птиц несут яйца различной формы и окраски, это зависит от места, куда обычно данный вид птицы откладывает свои яйца.



Обсуждение статьи:

Пока нет комментариев. Будете первыми?