На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Сыр Кантали. Информация взята из открытых источников
Энергетическая ценность (калорийность) продукта:
Энергетическая ценность:
234 ккал. *
Белки:
26.7 г.
Жиры:
14.1 г.
Углеводы:
0 г.
* - 1 килокалория = 1000 калорий
Описание:
Состав: цельное молоко, молоко обезжиренное, с использованием закваски CR-520 и одной из заквасок прямого внесения YY-88, DCC-232, DCC-260, DCC-270, DCC-280, POC-1, POC-2, молокосвертывающего ферментативного препарата микробиального происхождения СРY-MAX, поваренной пищевой соли, натрия азотнокислого (Е-251), кальция хлористого (Е-509), натурального пищевого красителя «Annato».
Творог — кисломолочный продукт, получаемый сквашиванием молока с последующим удалением сыворотки.
Сыр — пищевой продукт, получаемый из молока с использованием ферментов и молочнокислых бактерий или путём плавления различных молочных продуктов с прим