Более 70% пищи для людей поставляет всего 12 видов растений и 5 видов животных. — Обновить
Cтатья добавлена пользователем Helen 28.01.2012
Масло горчичное
На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Масло горчичное. Информация взята из открытых источников
Энергетическая ценность (калорийность) продукта:
Энергетическая ценность:
898 ккал. *
Белки:
0 г.
Жиры:
99.8 г.
Углеводы:
0 г.
* - 1 килокалория = 1000 калорий
Описание:
Горчичное масло — растительное жирное масло, получаемое из семян горчицы.
Горчичное масло отличается высокими пищевыми качествами, устойчиво к окислению, не прогоркает при длительном хранении. Его используют в пищу, в хлебопекарном, кондитерском и консервном производствах, а также для технических целей.
Масло – жидкий продукт (полученный из масличных растений средних широт). Жир – твердый продукт: растительные (из масличных растений с тропическим климатом), животные - свиной, бараний.