Рекламный блок

Метки

СПЭНы Соки и компоты Антибиотик Хлебобулочные изделия Эмульгатор Усилитель вкуса и аромата Крупы и каши Сыры и творог Мясные продукты Консервант Орехи и сухофрукты Натуральное происхождение Мороженое Осветлитель Рыба и морепродукты Искусственное происхождение Напитки алкогольные McDonalds Носитель Гелеобразователь Краситель Сдобная выпечка ГМО Компоненты продуктов питания Овощи и зелень Вещества-отбеливатели Фрукты Яйца Антиоксидант Стабилизатор К пиву Загуститель Стабилизаторы пены Регулятор кислотности Масла и жиры Натуральные красители Глазирующий агент Японская кухня Напитки безалкогольные Детское питание Салаты Шоколад Первые блюда Влагоудерживающие агенты Колбасные изделия Идентичный натуральному Торты Мучные изделия Кондитерские изделия Грибы Мука и макаронные изделия Ароматизатор Структураторы Ягоды Добавки, препятствующие... Молочные продукты Бондюэль Подсластитель Аллерген Макроэлементы

Нормативные документы по применению пищевой добавки E-239

Разрешающие применение документы:

УкраинаПеречень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
ЕвросоюзУтвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов

Прочие документы:

Россия3.3. Гигиенические регламенты применения консервантов
ЕвросоюзSpecific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
Россияизменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.

Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

E-239 Hexamethylene tetramine

Используется как Preservative
Таблица норм приемлемого дневного потребления:
ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-239 для человека массой 50кг
01.6.2.1Созревший сыр, включая корку1.25 г/сутки