• Рекламный блок

    Метки

    Мука и макаронные изделия Бондюэль Гелеобразователь Орехи и сухофрукты К пиву Молочные продукты Идентичный натуральному Первые блюда Мороженое Натуральные красители Подсластитель Японская кухня Кондитерские изделия Регулятор кислотности Антибиотик Грибы Аллерген Влагоудерживающие агенты Стабилизаторы пены McDonalds Ягоды Мучные изделия Осветлитель Мясные продукты ГМО Эмульгатор Сыры и творог Добавки, препятствующие... Салаты Сдобная выпечка Торты Структураторы Напитки безалкогольные Консервант Глазирующий агент Усилитель вкуса и аромата Компоненты продуктов питания Соки и компоты Напитки алкогольные Колбасные изделия Носитель Антиоксидант Крупы и каши Загуститель Искусственное происхождение Макроэлементы СПЭНы Масла и жиры Хлебобулочные изделия Детское питание Овощи и зелень Вещества-отбеливатели Фрукты Рыба и морепродукты Шоколад Натуральное происхождение Стабилизатор Ароматизатор Краситель Яйца

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-236

    Разрешающие применение документы:

    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
    Россия3.3. Гигиенические регламенты применения консервантов
    РоссияГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
    СШАThis Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-236 Formic acid

    Используется как Preservative
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-236 для человека массой 50кг
    12.6Соусы и подобные продукты10 г/сутки
    14.1.4Напитки с ароматом воды, в том числе напитки «спорт», «энергия» или «электролит» и сыпучие напитки5 г/сутки