Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-331
E-1520
E-120
E-338
E-621
E-452
E-476
E-133
E-129
E-509
E-500
E-102
E-551
E-1442
E-339
E-122
E-466
E-322
E-200
E-450
E-223
E-503
E-330
E-407
E-202
E-471
E-412
E-415
E-171
E-220
E-536
E-950
E-440
E-124
E-250
E-422
E-951
E-211
E-110
Популярное
Е1442 - удар по поджелудочной
Еще раз о растишке
Худшие Е добавки из худших
Натуральные красители
Список вредных пищевых добавок с описанием
Давать ли детям кукурузные палочки?
Опять ГМО
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Добавки, препятствующие...
К пиву
Первые блюда
Фрукты
ГМО
Эмульгатор
Соки и компоты
Гелеобразователь
Сдобная выпечка
Регулятор кислотности
Стабилизатор
Мороженое
Натуральные красители
Антибиотик
Крупы и каши
Напитки безалкогольные
Овощи и зелень
Орехи и сухофрукты
Подсластитель
Шоколад
Сыры и творог
Носитель
Хлебобулочные изделия
Идентичный натуральному
Мясные продукты
Структураторы
Осветлитель
Антиоксидант
Рыба и морепродукты
Ароматизатор
Яйца
Кондитерские изделия
Натуральное происхождение
Аллерген
Колбасные изделия
Компоненты продуктов питания
Молочные продукты
Краситель
Напитки алкогольные
McDonalds
Ягоды
Вещества-отбеливатели
Искусственное происхождение
Макроэлементы
Мука и макаронные изделия
Торты
Детское питание
Мучные изделия
Загуститель
Масла и жиры
Влагоудерживающие агенты
Грибы
СПЭНы
Консервант
Усилитель вкуса и аромата
Глазирующий агент
Бондюэль
Японская кухня
Стабилизаторы пены
Салаты
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-226
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
Россия
3.3. Гигиенические регламенты применения консервантов