• Рекламный блок

    Метки

    Компоненты продуктов питания Мучные изделия Подсластитель McDonalds Вещества-отбеливатели Загуститель Стабилизатор СПЭНы Натуральное происхождение Сыры и творог Гелеобразователь Шоколад Краситель Усилитель вкуса и аромата Антиоксидант Напитки алкогольные Антибиотик Фрукты Кондитерские изделия Регулятор кислотности Глазирующий агент ГМО Мясные продукты Масла и жиры Стабилизаторы пены Крупы и каши Соки и компоты Структураторы Овощи и зелень Идентичный натуральному Яйца Сдобная выпечка Влагоудерживающие агенты Мука и макаронные изделия Японская кухня Натуральные красители Ягоды Колбасные изделия Хлебобулочные изделия Ароматизатор Рыба и морепродукты Грибы Мороженое Макроэлементы Аллерген Детское питание Салаты К пиву Носитель Осветлитель Консервант Эмульгатор Первые блюда Напитки безалкогольные Орехи и сухофрукты Молочные продукты Добавки, препятствующие... Искусственное происхождение Бондюэль Торты

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-479

    Разрешающие применение документы:

    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
    РоссияГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-479 Thermally oxidized soya bean oil interacted with mono- and diglycerides of fatty acids

    Используется как Emulsifier
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-479 для человека массой 50кг
    02.2.2Жировые спреды, спреды молочных жиров и смешанные спреды250 г/сутки


    2008 - 2026 гг. Пищевые добавки — влияние на здоровье, общая информация.
    Обратная связь Мобильная версия