• Рекламный блок

    Метки

    Консервант Натуральные красители Рыба и морепродукты Загуститель Стабилизатор Салаты Овощи и зелень Сдобная выпечка Гелеобразователь Искусственное происхождение Грибы Яйца Усилитель вкуса и аромата ГМО СПЭНы Осветлитель Макроэлементы Ягоды Мучные изделия Идентичный натуральному Глазирующий агент Хлебобулочные изделия Соки и компоты Натуральное происхождение Стабилизаторы пены Сыры и творог McDonalds Напитки безалкогольные Орехи и сухофрукты Масла и жиры Вещества-отбеливатели Структураторы Торты Регулятор кислотности Компоненты продуктов питания Кондитерские изделия Аллерген Эмульгатор Бондюэль Антиоксидант Молочные продукты Первые блюда Носитель Краситель Мука и макаронные изделия Фрукты Крупы и каши Ароматизатор Добавки, препятствующие... Мясные продукты Японская кухня Детское питание Антибиотик К пиву Шоколад Колбасные изделия Влагоудерживающие агенты Подсластитель Мороженое Напитки алкогольные

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-479

    Разрешающие применение документы:

    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
    РоссияГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-479 Thermally oxidized soya bean oil interacted with mono- and diglycerides of fatty acids

    Используется как Emulsifier
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-479 для человека массой 50кг
    02.2.2Жировые спреды, спреды молочных жиров и смешанные спреды250 г/сутки


    2008 - 2026 гг. Пищевые добавки — влияние на здоровье, общая информация.
    Обратная связь Мобильная версия