• Рекламный блок

    Метки

    Грибы Натуральное происхождение Подсластитель Антибиотик Глазирующий агент Носитель Структураторы Хлебобулочные изделия Молочные продукты Стабилизатор Бондюэль Эмульгатор Орехи и сухофрукты Влагоудерживающие агенты Первые блюда Стабилизаторы пены Консервант Овощи и зелень Ароматизатор Напитки алкогольные Регулятор кислотности Салаты Рыба и морепродукты Идентичный натуральному Антиоксидант Усилитель вкуса и аромата Сдобная выпечка К пиву Загуститель Крупы и каши Мороженое Фрукты Детское питание Масла и жиры Осветлитель Японская кухня Кондитерские изделия ГМО Ягоды СПЭНы Шоколад Сыры и творог Колбасные изделия Натуральные красители Напитки безалкогольные Соки и компоты Добавки, препятствующие... Вещества-отбеливатели Мясные продукты Искусственное происхождение Яйца Мучные изделия Компоненты продуктов питания Аллерген Торты Краситель Макроэлементы Мука и макаронные изделия Гелеобразователь McDonalds

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-479

    Разрешающие применение документы:

    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
    РоссияГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-479 Thermally oxidized soya bean oil interacted with mono- and diglycerides of fatty acids

    Используется как Emulsifier
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-479 для человека массой 50кг
    02.2.2Жировые спреды, спреды молочных жиров и смешанные спреды250 г/сутки


    2008 - 2026 гг. Пищевые добавки — влияние на здоровье, общая информация.
    Обратная связь Мобильная версия