• Рекламный блок

    Метки

    Салаты Сдобная выпечка Масла и жиры Колбасные изделия СПЭНы Регулятор кислотности Натуральные красители Структураторы Рыба и морепродукты Сыры и творог Кондитерские изделия Мучные изделия Осветлитель Японская кухня Мясные продукты Грибы Фрукты Шоколад Ароматизатор Подсластитель Глазирующий агент Первые блюда McDonalds К пиву Яйца Детское питание Напитки алкогольные Гелеобразователь Добавки, препятствующие... Мука и макаронные изделия Торты Напитки безалкогольные Мороженое Идентичный натуральному Носитель Ягоды Эмульгатор Соки и компоты Бондюэль Консервант Искусственное происхождение Антибиотик Антиоксидант Влагоудерживающие агенты ГМО Крупы и каши Орехи и сухофрукты Загуститель Натуральное происхождение Молочные продукты Стабилизатор Хлебобулочные изделия Компоненты продуктов питания Усилитель вкуса и аромата Краситель Овощи и зелень Аллерген Стабилизаторы пены Вещества-отбеливатели

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-479

    Разрешающие применение документы:

    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
    РоссияГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-479 Thermally oxidized soya bean oil interacted with mono- and diglycerides of fatty acids

    Используется как Emulsifier
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-479 для человека массой 50кг
    02.2.2Жировые спреды, спреды молочных жиров и смешанные спреды250 г/сутки


    2008 - 2024 гг. Пищевые добавки — влияние на здоровье, общая информация.
    Обратная связь Мобильная версия