Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-223
E-476
E-322
E-330
E-102
E-250
E-509
E-120
E-951
E-950
E-536
E-122
E-500
E-450
E-338
E-202
E-110
E-1520
E-1442
E-129
E-440
E-471
E-452
E-466
E-211
E-621
E-551
E-503
E-133
E-407
E-415
E-331
E-339
E-171
E-422
E-412
E-220
E-200
E-124
Популярное
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Е1442 - удар по поджелудочной
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Вредный завтрак для детей - Кукурузные хлопья
Что в крабовых палочках
Давать ли детям кукурузные палочки?
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Японская кухня
Стабилизатор
Носитель
Добавки, препятствующие...
Сыры и творог
Консервант
Стабилизаторы пены
Шоколад
Натуральное происхождение
Крупы и каши
Гелеобразователь
Мучные изделия
Аллерген
Регулятор кислотности
К пиву
Загуститель
McDonalds
Колбасные изделия
Кондитерские изделия
Овощи и зелень
Напитки алкогольные
Глазирующий агент
Натуральные красители
Масла и жиры
Напитки безалкогольные
Подсластитель
ГМО
Рыба и морепродукты
Мороженое
Компоненты продуктов питания
Салаты
Хлебобулочные изделия
Ароматизатор
Фрукты
Осветлитель
Мясные продукты
Влагоудерживающие агенты
Антиоксидант
Идентичный натуральному
Искусственное происхождение
Орехи и сухофрукты
Торты
Первые блюда
Сдобная выпечка
Эмульгатор
Структураторы
Детское питание
Макроэлементы
Краситель
Вещества-отбеливатели
Усилитель вкуса и аромата
Соки и компоты
Антибиотик
СПЭНы
Бондюэль
Яйца
Молочные продукты
Ягоды
Грибы
Мука и макаронные изделия
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-510
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
Россия
3.7. Гигиенические регламенты применения улучшителей муки и хлеба
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP