Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-1442
E-171
E-330
E-120
E-331
E-452
E-415
E-503
E-950
E-223
E-250
E-102
E-133
E-412
E-338
E-476
E-122
E-211
E-422
E-200
E-339
E-471
E-621
E-450
E-466
E-500
E-202
E-407
E-951
E-536
E-110
E-551
E-124
E-1520
E-322
E-440
E-509
E-129
E-220
Популярное
Список вредных пищевых добавок с описанием
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Пищевые добавки в хлебопечении
Краткая история ГМО
Почему неприемлемы молочные продукты
Главный враг - плохое питание
Е1442 - удар по поджелудочной
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Мясные продукты
Искусственное происхождение
McDonalds
Эмульгатор
СПЭНы
Консервант
Бондюэль
Гелеобразователь
Натуральное происхождение
Салаты
Усилитель вкуса и аромата
Антибиотик
Грибы
Хлебобулочные изделия
Стабилизаторы пены
Антиоксидант
Яйца
Глазирующий агент
Вещества-отбеливатели
Мороженое
ГМО
Японская кухня
Кондитерские изделия
Макроэлементы
Идентичный натуральному
Структураторы
Мучные изделия
Подсластитель
Молочные продукты
Напитки безалкогольные
Сыры и творог
К пиву
Сдобная выпечка
Орехи и сухофрукты
Компоненты продуктов питания
Ягоды
Мука и макаронные изделия
Ароматизатор
Крупы и каши
Напитки алкогольные
Носитель
Колбасные изделия
Стабилизатор
Осветлитель
Шоколад
Торты
Краситель
Соки и компоты
Добавки, препятствующие...
Масла и жиры
Натуральные красители
Первые блюда
Загуститель
Рыба и морепродукты
Овощи и зелень
Аллерген
Фрукты
Регулятор кислотности
Влагоудерживающие агенты
Детское питание
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-1411
Разрешающие применение документы:
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.