Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-407
E-220
E-171
E-621
E-471
E-122
E-415
E-503
E-250
E-331
E-124
E-110
E-951
E-339
E-223
E-133
E-509
E-330
E-476
E-536
E-129
E-102
E-322
E-202
E-466
E-950
E-1442
E-450
E-500
E-211
E-200
E-422
E-551
E-440
E-1520
E-412
E-452
E-338
E-120
Популярное
О вредной пище
Пищевые добавки в хлебопечении
О безопасности кока-колы
Таблица калорийности продуктов
Рейтинг самых вредных продуктов
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Слабоалкогольные напитки - это только вред
Вегитарианство и мясоедство
Последние комментарии
Ольга:
Раньше работали экстрактом стевии, при производстве...
Евгений:
Очень важно говорить конкретно. Высокомолекулрный...
Александр:
ГМО тайком просовывать... по закону нельзя; а вообще...
Бахтияр:
Почему государство... зная об опасности для здоровья...
Алиса:
Ключевые слова: если отказывается... организм!!!!
Алиса:
О чём Вы спорите... блин! Предки этой дамы...
Ivan:
Причем тут мясо, статья про нитрат натрия, объясните...
Иван:
Причем тут мясо и нитрат натрия?
Рекламный блок
Метки
Мороженое
Осветлитель
Японская кухня
Натуральные красители
Рыба и морепродукты
Салаты
Носитель
Напитки алкогольные
Сыры и творог
Торты
Эмульгатор
Масла и жиры
Молочные продукты
Мясные продукты
Загуститель
Аллерген
Мучные изделия
Напитки безалкогольные
Яйца
McDonalds
Консервант
Сдобная выпечка
Регулятор кислотности
Гелеобразователь
Вещества-отбеливатели
Идентичный натуральному
Овощи и зелень
Хлебобулочные изделия
Стабилизатор
Добавки, препятствующие...
Первые блюда
Натуральное происхождение
Фрукты
Усилитель вкуса и аромата
Стабилизаторы пены
Антибиотик
Детское питание
Соки и компоты
Кондитерские изделия
Ягоды
Крупы и каши
Влагоудерживающие агенты
Шоколад
К пиву
Краситель
Антиоксидант
Подсластитель
Искусственное происхождение
Структураторы
Ароматизатор
Мука и макаронные изделия
Глазирующий агент
ГМО
СПЭНы
Грибы
Компоненты продуктов питания
Бондюэль
Колбасные изделия
Орехи и сухофрукты
Новое
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пропионаты могут вызывать диабет второго типа
Сахар. Лишний вес. Инсулиновые качели.
КИСЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ МАГЕТА
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-1440
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP