Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-250
E-415
E-110
E-503
E-322
E-129
E-338
E-211
E-1442
E-471
E-951
E-412
E-440
E-476
E-450
E-339
E-200
E-950
E-621
E-551
E-1520
E-422
E-500
E-223
E-452
E-220
E-122
E-331
E-407
E-102
E-466
E-120
E-124
E-509
E-202
E-133
E-171
E-536
E-330
Популярное
Натуральная косметика.
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Консерванты, красители, ароматизаторы - угроза вашему здоровью!
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Генетически модифицированные продукты
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Бондюэль
Мука и макаронные изделия
Ароматизатор
Грибы
Антибиотик
Искусственное происхождение
Консервант
Стабилизатор
Стабилизаторы пены
Яйца
Сыры и творог
Масла и жиры
Вещества-отбеливатели
Натуральное происхождение
Фрукты
Мороженое
Аллерген
Глазирующий агент
Антиоксидант
Орехи и сухофрукты
Макроэлементы
Структураторы
Эмульгатор
ГМО
Усилитель вкуса и аромата
Детское питание
Салаты
Добавки, препятствующие...
Японская кухня
Влагоудерживающие агенты
Шоколад
Ягоды
Рыба и морепродукты
Идентичный натуральному
Напитки безалкогольные
Торты
Загуститель
Кондитерские изделия
Мясные продукты
Соки и компоты
Осветлитель
Подсластитель
McDonalds
Колбасные изделия
Молочные продукты
Компоненты продуктов питания
Мучные изделия
Первые блюда
Крупы и каши
СПЭНы
Овощи и зелень
Носитель
Краситель
Натуральные красители
Сдобная выпечка
Гелеобразователь
К пиву
Напитки алкогольные
Хлебобулочные изделия
Регулятор кислотности
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-1440
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP