Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-338
E-471
E-476
E-171
E-129
E-536
E-950
E-339
E-1442
E-220
E-509
E-440
E-211
E-422
E-503
E-110
E-415
E-124
E-133
E-407
E-330
E-250
E-202
E-200
E-1520
E-551
E-452
E-450
E-122
E-951
E-120
E-621
E-331
E-466
E-500
E-322
E-102
E-223
E-412
Популярное
Натуральные красители
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Еще раз о растишке
Конфеты Rondo с ароматом мяты
Пищевые добавки в хлебопечении
Витамины бесполезны и даже опасны для жизни
Рейтинг самых вредных продуктов
Ароматизаторы
Последние комментарии
Мария:
Добавить ферроцианид... в соль не забыли,якобы... для...
Mария:
А витамин В12 в виде цианокобаламина... плохо усваивается,...
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Рекламный блок
Метки
Первые блюда
Добавки, препятствующие...
Бондюэль
Аллерген
Соки и компоты
Сдобная выпечка
Ягоды
Напитки безалкогольные
Осветлитель
Хлебобулочные изделия
Овощи и зелень
Влагоудерживающие агенты
Носитель
СПЭНы
К пиву
Ароматизатор
Колбасные изделия
Натуральные красители
Регулятор кислотности
Идентичный натуральному
Мучные изделия
Мука и макаронные изделия
Структураторы
Стабилизаторы пены
Вещества-отбеливатели
Краситель
Глазирующий агент
Крупы и каши
Напитки алкогольные
Детское питание
Подсластитель
McDonalds
Консервант
Искусственное происхождение
Масла и жиры
Кондитерские изделия
Стабилизатор
Мясные продукты
Макроэлементы
Торты
Японская кухня
Компоненты продуктов питания
Загуститель
Усилитель вкуса и аромата
Натуральное происхождение
Орехи и сухофрукты
Салаты
Эмульгатор
Грибы
Яйца
Фрукты
Рыба и морепродукты
ГМО
Гелеобразователь
Сыры и творог
Молочные продукты
Антиоксидант
Антибиотик
Мороженое
Шоколад
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-1422
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP