Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-503
E-476
E-171
E-338
E-422
E-330
E-1442
E-223
E-129
E-471
E-220
E-466
E-407
E-124
E-551
E-331
E-202
E-536
E-339
E-133
E-322
E-950
E-412
E-621
E-250
E-500
E-951
E-200
E-450
E-440
E-110
E-211
E-452
E-415
E-509
E-122
E-1520
E-102
E-120
Популярное
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Опять ГМО
Ароматизаторы
Витамины бесполезны и даже опасны для жизни
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Самые вредные и опасные продукты и пищевые добавки. Генетически модифицированные продукты питания
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Хлебобулочные изделия
Напитки безалкогольные
Молочные продукты
Сдобная выпечка
Крупы и каши
Ягоды
Овощи и зелень
Натуральные красители
Масла и жиры
Мучные изделия
Стабилизатор
Бондюэль
Рыба и морепродукты
Мука и макаронные изделия
Кондитерские изделия
Торты
Японская кухня
Компоненты продуктов питания
Загуститель
Натуральное происхождение
Влагоудерживающие агенты
К пиву
Консервант
Идентичный натуральному
Мясные продукты
Мороженое
Яйца
ГМО
СПЭНы
Краситель
Грибы
Антиоксидант
Структураторы
Подсластитель
Соки и компоты
Эмульгатор
Усилитель вкуса и аромата
Носитель
Орехи и сухофрукты
Детское питание
Первые блюда
Глазирующий агент
Стабилизаторы пены
Искусственное происхождение
Вещества-отбеливатели
Салаты
Сыры и творог
McDonalds
Макроэлементы
Ароматизатор
Осветлитель
Фрукты
Колбасные изделия
Аллерген
Напитки алкогольные
Гелеобразователь
Добавки, препятствующие...
Шоколад
Регулятор кислотности
Антибиотик
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-1414
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP