Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-220
E-621
E-110
E-466
E-211
E-124
E-509
E-471
E-503
E-415
E-330
E-338
E-250
E-120
E-422
E-339
E-331
E-133
E-1442
E-476
E-951
E-412
E-536
E-440
E-322
E-551
E-950
E-1520
E-407
E-223
E-122
E-129
E-102
E-202
E-171
E-450
E-500
E-200
E-452
Популярное
Химические оливки (маслины)
Опять ГМО
Дрянь в тарелке
Рейтинг самых вредных продуктов
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Консерванты в косметике
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Последние комментарии
Ольга:
Ирина, сначала сходите в школу, подтяните русский...
Виталий:
Судя по тому что он популярен в Японии.это говорит...
ЭТ Я:
Присутствует... в сыре "Белебеевский"...
Тамара:
Прежде чем писать о безвредности... растворимых... солей...
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
STOLAS:
В колбасные и сосисочные изделия
Сайра:
Ясен перец. Для ,"них" "нас" много, подсократить...
Рекламный блок
Метки
Усилитель вкуса и аромата
Влагоудерживающие агенты
Вещества-отбеливатели
Макроэлементы
Мороженое
Носитель
К пиву
Загуститель
Кондитерские изделия
Овощи и зелень
Искусственное происхождение
Ароматизатор
Стабилизаторы пены
Компоненты продуктов питания
Глазирующий агент
Идентичный натуральному
Шоколад
Рыба и морепродукты
Торты
Стабилизатор
Структураторы
Грибы
Бондюэль
Консервант
Салаты
Колбасные изделия
Мука и макаронные изделия
Подсластитель
Фрукты
Антиоксидант
Гелеобразователь
Осветлитель
Первые блюда
СПЭНы
Краситель
Мучные изделия
Аллерген
Добавки, препятствующие...
Напитки алкогольные
Ягоды
Детское питание
Напитки безалкогольные
Хлебобулочные изделия
Эмульгатор
Мясные продукты
Соки и компоты
Сыры и творог
McDonalds
Масла и жиры
Антибиотик
Натуральное происхождение
Крупы и каши
Яйца
Натуральные красители
Сдобная выпечка
Регулятор кислотности
Японская кухня
Молочные продукты
Орехи и сухофрукты
ГМО
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-1414
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP