Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-122
E-133
E-503
E-452
E-450
E-110
E-250
E-466
E-509
E-223
E-950
E-1442
E-551
E-536
E-338
E-322
E-120
E-211
E-171
E-1520
E-339
E-200
E-951
E-500
E-330
E-415
E-422
E-102
E-202
E-407
E-331
E-621
E-220
E-412
E-476
E-471
E-129
E-440
E-124
Популярное
Список вредных пищевых добавок с описанием
Натуральные красители
Худшие Е добавки из худших
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
вредные добавки в составе косметики
Пищевые добавки Е
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Что в крабовых палочках
Последние комментарии
Ольга:
Раньше работали экстрактом стевии, при производстве...
Евгений:
Очень важно говорить конкретно. Высокомолекулрный...
Александр:
ГМО тайком просовывать... по закону нельзя; а вообще...
Бахтияр:
Почему государство... зная об опасности для здоровья...
Алиса:
Ключевые слова: если отказывается... организм!!!!
Алиса:
О чём Вы спорите... блин! Предки этой дамы...
Ivan:
Причем тут мясо, статья про нитрат натрия, объясните...
Иван:
Причем тут мясо и нитрат натрия?
Рекламный блок
Метки
Ароматизатор
Стабилизаторы пены
Глазирующий агент
Компоненты продуктов питания
Рыба и морепродукты
Хлебобулочные изделия
Ягоды
Гелеобразователь
Регулятор кислотности
Японская кухня
Натуральное происхождение
Антиоксидант
Шоколад
Торты
Мучные изделия
Добавки, препятствующие...
Искусственное происхождение
К пиву
Вещества-отбеливатели
Сыры и творог
Первые блюда
Салаты
Яйца
Колбасные изделия
СПЭНы
Сдобная выпечка
ГМО
Грибы
Напитки безалкогольные
Влагоудерживающие агенты
Мука и макаронные изделия
Аллерген
Подсластитель
Фрукты
Мороженое
Кондитерские изделия
McDonalds
Молочные продукты
Идентичный натуральному
Масла и жиры
Эмульгатор
Детское питание
Бондюэль
Мясные продукты
Овощи и зелень
Консервант
Крупы и каши
Осветлитель
Натуральные красители
Орехи и сухофрукты
Стабилизатор
Структураторы
Соки и компоты
Усилитель вкуса и аромата
Антибиотик
Носитель
Краситель
Напитки алкогольные
Загуститель
Новое
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пропионаты могут вызывать диабет второго типа
Сахар. Лишний вес. Инсулиновые качели.
КИСЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ МАГЕТА
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-1410
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP