Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-466
E-422
E-171
E-476
E-415
E-950
E-331
E-450
E-129
E-440
E-339
E-471
E-1520
E-110
E-220
E-407
E-133
E-202
E-122
E-124
E-412
E-509
E-200
E-500
E-211
E-452
E-102
E-621
E-250
E-503
E-551
E-322
E-951
E-223
E-536
E-1442
E-330
E-120
E-338
Популярное
О вредной пище
Дрянь в тарелке
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Пищевые добавки Е
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Давать ли детям кукурузные палочки?
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Вещества-отбеливатели
Хлебобулочные изделия
Первые блюда
Макроэлементы
Мучные изделия
Влагоудерживающие агенты
Консервант
Салаты
СПЭНы
Сыры и творог
Напитки алкогольные
Аллерген
Гелеобразователь
Колбасные изделия
Носитель
Добавки, препятствующие...
Краситель
Глазирующий агент
Торты
Кондитерские изделия
Овощи и зелень
Стабилизаторы пены
Яйца
Мука и макаронные изделия
Японская кухня
Усилитель вкуса и аромата
Антиоксидант
К пиву
Эмульгатор
Структураторы
Компоненты продуктов питания
Натуральное происхождение
Мороженое
Антибиотик
Шоколад
Крупы и каши
Ягоды
Бондюэль
Натуральные красители
Орехи и сухофрукты
Сдобная выпечка
Напитки безалкогольные
Ароматизатор
Искусственное происхождение
Фрукты
Подсластитель
Детское питание
ГМО
Регулятор кислотности
Идентичный натуральному
Грибы
Осветлитель
Мясные продукты
Соки и компоты
McDonalds
Стабилизатор
Молочные продукты
Рыба и морепродукты
Загуститель
Масла и жиры
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-1202
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP