Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-110
E-200
E-120
E-951
E-1520
E-440
E-621
E-509
E-223
E-338
E-220
E-452
E-950
E-500
E-1442
E-171
E-476
E-536
E-339
E-202
E-211
E-129
E-133
E-407
E-466
E-331
E-422
E-322
E-471
E-503
E-330
E-551
E-102
E-122
E-124
E-250
E-415
E-412
E-450
Популярное
Рейтинг самых вредных продуктов
Генетически модифицированные продукты
Химические оливки (маслины)
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Еще раз о растишке
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Нитраты и Нитриты - что это?
вредные добавки в составе косметики
Последние комментарии
Ольга:
Раньше работали экстрактом стевии, при производстве...
Евгений:
Очень важно говорить конкретно. Высокомолекулрный...
Александр:
ГМО тайком просовывать... по закону нельзя; а вообще...
Бахтияр:
Почему государство... зная об опасности для здоровья...
Алиса:
Ключевые слова: если отказывается... организм!!!!
Алиса:
О чём Вы спорите... блин! Предки этой дамы...
Ivan:
Причем тут мясо, статья про нитрат натрия, объясните...
Иван:
Причем тут мясо и нитрат натрия?
Рекламный блок
Метки
Стабилизаторы пены
Овощи и зелень
Фрукты
Молочные продукты
Масла и жиры
Мороженое
Сдобная выпечка
Влагоудерживающие агенты
Мучные изделия
Эмульгатор
McDonalds
Шоколад
Компоненты продуктов питания
Крупы и каши
Бондюэль
Загуститель
Японская кухня
Соки и компоты
Салаты
Антибиотик
СПЭНы
Антиоксидант
Сыры и творог
Стабилизатор
Идентичный натуральному
Подсластитель
Усилитель вкуса и аромата
Консервант
Мясные продукты
Напитки алкогольные
Детское питание
Яйца
Кондитерские изделия
Натуральные красители
Хлебобулочные изделия
Напитки безалкогольные
Торты
Искусственное происхождение
Краситель
Глазирующий агент
Аллерген
Мука и макаронные изделия
Структураторы
ГМО
Носитель
Осветлитель
Гелеобразователь
Ароматизатор
Натуральное происхождение
Вещества-отбеливатели
К пиву
Рыба и морепродукты
Первые блюда
Ягоды
Регулятор кислотности
Грибы
Орехи и сухофрукты
Колбасные изделия
Добавки, препятствующие...
Новое
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пропионаты могут вызывать диабет второго типа
Сахар. Лишний вес. Инсулиновые качели.
КИСЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ МАГЕТА
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-1202
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP