Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-171
E-202
E-422
E-951
E-223
E-122
E-407
E-1520
E-452
E-950
E-322
E-503
E-331
E-621
E-250
E-338
E-415
E-412
E-536
E-551
E-1442
E-124
E-133
E-509
E-211
E-120
E-500
E-339
E-471
E-440
E-220
E-110
E-450
E-466
E-102
E-330
E-129
E-476
E-200
Популярное
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Главный враг - плохое питание
Список вредных пищевых добавок с описанием
Таблица калорийности продуктов
Ароматизаторы
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Что в крабовых палочках
Последние комментарии
Мария:
Добавить ферроцианид... в соль не забыли,якобы... для...
Mария:
А витамин В12 в виде цианокобаламина... плохо усваивается,...
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Рекламный блок
Метки
McDonalds
Макроэлементы
Молочные продукты
Загуститель
Подсластитель
Детское питание
Стабилизатор
Осветлитель
Вещества-отбеливатели
Сдобная выпечка
Искусственное происхождение
Овощи и зелень
Торты
Добавки, препятствующие...
Крупы и каши
Бондюэль
Грибы
Фрукты
Кондитерские изделия
Аллерген
Влагоудерживающие агенты
Напитки безалкогольные
Антиоксидант
Глазирующий агент
Мороженое
Напитки алкогольные
Сыры и творог
Носитель
Натуральные красители
Гелеобразователь
Ягоды
Соки и компоты
ГМО
Компоненты продуктов питания
Орехи и сухофрукты
СПЭНы
Консервант
Хлебобулочные изделия
Салаты
К пиву
Мучные изделия
Усилитель вкуса и аромата
Первые блюда
Японская кухня
Эмульгатор
Структураторы
Мука и макаронные изделия
Натуральное происхождение
Масла и жиры
Колбасные изделия
Мясные продукты
Регулятор кислотности
Идентичный натуральному
Ароматизатор
Рыба и морепродукты
Антибиотик
Стабилизаторы пены
Краситель
Шоколад
Яйца
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-1202
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP