Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-102
E-211
E-471
E-466
E-509
E-133
E-950
E-171
E-129
E-412
E-415
E-110
E-220
E-331
E-551
E-621
E-330
E-200
E-338
E-1520
E-124
E-120
E-452
E-202
E-440
E-223
E-250
E-407
E-1442
E-422
E-339
E-951
E-500
E-503
E-476
E-122
E-450
E-536
E-322
Популярное
О безопасности кока-колы
Слабоалкогольные напитки - это только вред
Витамины бесполезны и даже опасны для жизни
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
Таблица калорийности продуктов
Опять ГМО
Вредный завтрак для детей - Кукурузные хлопья
Пищевые добавки в хлебопечении
Последние комментарии
Ольга:
Раньше работали экстрактом стевии, при производстве...
Евгений:
Очень важно говорить конкретно. Высокомолекулрный...
Александр:
ГМО тайком просовывать... по закону нельзя; а вообще...
Бахтияр:
Почему государство... зная об опасности для здоровья...
Алиса:
Ключевые слова: если отказывается... организм!!!!
Алиса:
О чём Вы спорите... блин! Предки этой дамы...
Ivan:
Причем тут мясо, статья про нитрат натрия, объясните...
Иван:
Причем тут мясо и нитрат натрия?
Рекламный блок
Метки
Торты
Ароматизатор
Японская кухня
Добавки, препятствующие...
Мучные изделия
Напитки безалкогольные
Носитель
Масла и жиры
Натуральные красители
Искусственное происхождение
Грибы
Влагоудерживающие агенты
К пиву
Детское питание
Краситель
Кондитерские изделия
Мука и макаронные изделия
ГМО
Рыба и морепродукты
Подсластитель
Колбасные изделия
Осветлитель
Сыры и творог
Сдобная выпечка
Стабилизаторы пены
Мороженое
Напитки алкогольные
Соки и компоты
Эмульгатор
Крупы и каши
Вещества-отбеливатели
Бондюэль
Хлебобулочные изделия
Гелеобразователь
Шоколад
Салаты
Глазирующий агент
Загуститель
Первые блюда
Антибиотик
McDonalds
Ягоды
Молочные продукты
Орехи и сухофрукты
Идентичный натуральному
Мясные продукты
Антиоксидант
Фрукты
Усилитель вкуса и аромата
Натуральное происхождение
Регулятор кислотности
Яйца
Компоненты продуктов питания
Структураторы
Овощи и зелень
СПЭНы
Стабилизатор
Консервант
Аллерген
Новое
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пропионаты могут вызывать диабет второго типа
Сахар. Лишний вес. Инсулиновые качели.
КИСЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ МАГЕТА
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-1102
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.4. Гигиенические регламенты применения антиокислителей
Канада
Food additives permitted for use in Canada
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP