Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-120
E-129
E-500
E-407
E-440
E-211
E-339
E-200
E-338
E-503
E-951
E-415
E-1442
E-250
E-536
E-950
E-102
E-331
E-171
E-412
E-220
E-202
E-476
E-330
E-122
E-621
E-466
E-450
E-110
E-452
E-322
E-1520
E-223
E-551
E-471
E-133
E-422
E-509
E-124
Популярное
Что в крабовых палочках
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Опять ГМО
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Нитраты и Нитриты - что это?
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Пищевые добавки в хлебопечении
Последние комментарии
Ольга:
Раньше работали экстрактом стевии, при производстве...
Евгений:
Очень важно говорить конкретно. Высокомолекулрный...
Александр:
ГМО тайком просовывать... по закону нельзя; а вообще...
Бахтияр:
Почему государство... зная об опасности для здоровья...
Алиса:
Ключевые слова: если отказывается... организм!!!!
Алиса:
О чём Вы спорите... блин! Предки этой дамы...
Ivan:
Причем тут мясо, статья про нитрат натрия, объясните...
Иван:
Причем тут мясо и нитрат натрия?
Рекламный блок
Метки
Компоненты продуктов питания
Стабилизатор
Структураторы
Грибы
Глазирующий агент
Напитки алкогольные
Искусственное происхождение
Аллерген
Соки и компоты
Антибиотик
СПЭНы
ГМО
Краситель
Молочные продукты
Яйца
Кондитерские изделия
Крупы и каши
Торты
Усилитель вкуса и аромата
Сдобная выпечка
Шоколад
Ягоды
Натуральное происхождение
McDonalds
Сыры и творог
Вещества-отбеливатели
Овощи и зелень
Фрукты
Колбасные изделия
Ароматизатор
Мучные изделия
Первые блюда
Натуральные красители
Консервант
Хлебобулочные изделия
Масла и жиры
Регулятор кислотности
Рыба и морепродукты
Напитки безалкогольные
К пиву
Японская кухня
Добавки, препятствующие...
Загуститель
Влагоудерживающие агенты
Мороженое
Антиоксидант
Мука и макаронные изделия
Носитель
Стабилизаторы пены
Детское питание
Осветлитель
Орехи и сухофрукты
Гелеобразователь
Мясные продукты
Подсластитель
Салаты
Идентичный натуральному
Бондюэль
Эмульгатор
Новое
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пропионаты могут вызывать диабет второго типа
Сахар. Лишний вес. Инсулиновые качели.
КИСЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ МАГЕТА
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-630
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
2. Пищевые добавки для розничной продажи
Россия
3.14. Гигиенические регламенты применения пищевых добавок, усиливающих и модифицирующих вкус и аромат пищевого продукта
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP