• Рекламный блок

    Метки

    Загуститель Гелеобразователь Рыба и морепродукты Шоколад Торты Соки и компоты Ягоды McDonalds Фрукты Крупы и каши Сыры и творог Кондитерские изделия Структураторы Японская кухня Мучные изделия Хлебобулочные изделия Вещества-отбеливатели Подсластитель Глазирующий агент Добавки, препятствующие... Овощи и зелень Носитель Краситель Мороженое Аллерген СПЭНы Идентичный натуральному Усилитель вкуса и аромата К пиву Первые блюда Стабилизатор Детское питание Компоненты продуктов питания Осветлитель ГМО Эмульгатор Мясные продукты Орехи и сухофрукты Бондюэль Искусственное происхождение Натуральные красители Напитки алкогольные Сдобная выпечка Колбасные изделия Молочные продукты Стабилизаторы пены Напитки безалкогольные Регулятор кислотности Салаты Антибиотик Макроэлементы Ароматизатор Натуральное происхождение Мука и макаронные изделия Яйца Влагоудерживающие агенты Грибы Консервант Масла и жиры Антиоксидант

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-579

    Разрешающие применение документы:

    УкраинаПеречень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
    ЕвросоюзУтвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.12. Гигиенические регламенты применения фиксаторов цвета (окраски)
    РоссияГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
    СШАThis Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
    КанадаFood additives permitted for use in Canada

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-579 Ferrous gluconate

    Используется как Colour retention agent
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-579 для человека массой 50кг
    04.2.2.3Овощи (включая грибы и грибы, корни и клубни, бобовые и бобовые, алоэ вера) и морские водоросли в уксусе, масле, солевом соусе или соевом соусе7.5 г/сутки


    2008 - 2026 гг. Пищевые добавки — влияние на здоровье, общая информация.
    Обратная связь Мобильная версия