• Рекламный блок

    Метки

    Мороженое Мясные продукты Консервант Колбасные изделия Натуральное происхождение Искусственное происхождение Вещества-отбеливатели Соки и компоты Натуральные красители Яйца Крупы и каши Бондюэль Японская кухня Кондитерские изделия Напитки алкогольные Рыба и морепродукты Овощи и зелень Сдобная выпечка Компоненты продуктов питания Добавки, препятствующие... Фрукты Регулятор кислотности Усилитель вкуса и аромата Структураторы Носитель Масла и жиры Идентичный натуральному Грибы Шоколад Антиоксидант К пиву Молочные продукты Торты Ароматизатор Сыры и творог Хлебобулочные изделия Мука и макаронные изделия Антибиотик Стабилизатор Напитки безалкогольные Первые блюда Гелеобразователь СПЭНы Детское питание ГМО Краситель Влагоудерживающие агенты Осветлитель Орехи и сухофрукты Мучные изделия Ягоды Эмульгатор Глазирующий агент Загуститель Стабилизаторы пены Подсластитель Салаты Аллерген McDonalds

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-579

    Разрешающие применение документы:

    УкраинаПеречень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
    ЕвросоюзУтвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.12. Гигиенические регламенты применения фиксаторов цвета (окраски)
    РоссияГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
    СШАThis Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
    КанадаFood additives permitted for use in Canada

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-579 Ferrous gluconate

    Используется как Colour retention agent
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-579 для человека массой 50кг
    04.2.2.3Овощи (включая грибы и грибы, корни и клубни, бобовые и бобовые, алоэ вера) и морские водоросли в уксусе, масле, солевом соусе или соевом соусе7.5 г/сутки


    2008 - 2024 гг. Пищевые добавки — влияние на здоровье, общая информация.
    Обратная связь Мобильная версия