Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-500
E-452
E-471
E-503
E-422
E-466
E-102
E-450
E-200
E-223
E-536
E-122
E-621
E-171
E-250
E-110
E-202
E-476
E-331
E-322
E-415
E-338
E-551
E-440
E-133
E-211
E-407
E-120
E-950
E-1520
E-951
E-1442
E-129
E-339
E-412
E-220
E-509
E-330
E-124
Популярное
Что в крабовых палочках
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Ароматизаторы
Краткая история ГМО
Опять ГМО
Пищевые добавки Е
Худшие Е добавки из худших
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Последние комментарии
Мария:
Добавить ферроцианид... в соль не забыли,якобы... для...
Mария:
А витамин В12 в виде цианокобаламина... плохо усваивается,...
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Рекламный блок
Метки
Молочные продукты
Хлебобулочные изделия
Колбасные изделия
Компоненты продуктов питания
Структураторы
Яйца
Эмульгатор
Напитки алкогольные
Сдобная выпечка
Бондюэль
Идентичный натуральному
Загуститель
Фрукты
Подсластитель
Глазирующий агент
Регулятор кислотности
Вещества-отбеливатели
Ягоды
Рыба и морепродукты
Торты
Антибиотик
McDonalds
Детское питание
Кондитерские изделия
Крупы и каши
Масла и жиры
СПЭНы
Краситель
Орехи и сухофрукты
Соки и компоты
Мороженое
Влагоудерживающие агенты
Макроэлементы
Салаты
Искусственное происхождение
Грибы
Добавки, препятствующие...
Шоколад
Усилитель вкуса и аромата
Мучные изделия
Японская кухня
Мясные продукты
ГМО
Натуральное происхождение
Овощи и зелень
Аллерген
Консервант
К пиву
Напитки безалкогольные
Ароматизатор
Первые блюда
Натуральные красители
Стабилизаторы пены
Сыры и творог
Осветлитель
Антиоксидант
Носитель
Гелеобразователь
Стабилизатор
Мука и макаронные изделия
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-578
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 15 КОРМА, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ БЕЗ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ХИМИЧЕСКИХ РАСТВОРИТЕЛЕЙ, МАКРО- И МИКРОЭЛЕМЕНТЫ, ВИТАМИНЫ, РАЗРЕШЕННЫЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.7. Гигиенические регламенты применения улучшителей муки и хлеба
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP