Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-509
E-536
E-452
E-223
E-200
E-122
E-500
E-503
E-407
E-331
E-338
E-951
E-466
E-120
E-110
E-440
E-551
E-1442
E-422
E-412
E-1520
E-450
E-171
E-339
E-211
E-133
E-220
E-322
E-476
E-250
E-415
E-950
E-471
E-124
E-202
E-330
E-621
E-102
E-129
Популярное
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Консерванты, красители, ароматизаторы - угроза вашему здоровью!
Худшие Е добавки из худших
Пальмовое масло
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Конфеты Rondo с ароматом мяты
Нитраты и Нитриты - что это?
вредные добавки в составе косметики
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Напитки безалкогольные
Стабилизаторы пены
Искусственное происхождение
Сыры и творог
Натуральное происхождение
Фрукты
Ягоды
Антибиотик
Масла и жиры
Стабилизатор
Структураторы
Салаты
Мороженое
Ароматизатор
Загуститель
Влагоудерживающие агенты
Овощи и зелень
Рыба и морепродукты
Соки и компоты
Краситель
Носитель
Осветлитель
К пиву
Аллерген
Макроэлементы
Гелеобразователь
Торты
Мука и макаронные изделия
Грибы
Эмульгатор
Японская кухня
Вещества-отбеливатели
ГМО
Напитки алкогольные
Подсластитель
Усилитель вкуса и аромата
Натуральные красители
Первые блюда
Крупы и каши
Добавки, препятствующие...
Компоненты продуктов питания
Консервант
Мясные продукты
Хлебобулочные изделия
Антиоксидант
Мучные изделия
Кондитерские изделия
Сдобная выпечка
Детское питание
Яйца
Идентичный натуральному
СПЭНы
Регулятор кислотности
Шоколад
Молочные продукты
McDonalds
Орехи и сухофрукты
Колбасные изделия
Глазирующий агент
Бондюэль
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-578
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 15 КОРМА, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ БЕЗ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ХИМИЧЕСКИХ РАСТВОРИТЕЛЕЙ, МАКРО- И МИКРОЭЛЕМЕНТЫ, ВИТАМИНЫ, РАЗРЕШЕННЫЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.7. Гигиенические регламенты применения улучшителей муки и хлеба
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP