Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-471
E-950
E-500
E-171
E-551
E-102
E-338
E-129
E-1520
E-339
E-322
E-466
E-503
E-509
E-440
E-133
E-407
E-122
E-951
E-331
E-202
E-476
E-536
E-124
E-220
E-450
E-452
E-1442
E-223
E-415
E-621
E-412
E-200
E-110
E-250
E-211
E-330
E-120
E-422
Популярное
Ароматизаторы
Список вредных пищевых добавок с описанием
Натуральные красители
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Консерванты, красители, ароматизаторы - угроза вашему здоровью!
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Краткая история ГМО
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Кондитерские изделия
Орехи и сухофрукты
Японская кухня
Искусственное происхождение
Усилитель вкуса и аромата
Эмульгатор
Добавки, препятствующие...
Овощи и зелень
Масла и жиры
Торты
Вещества-отбеливатели
Компоненты продуктов питания
Аллерген
Мучные изделия
Влагоудерживающие агенты
Ягоды
Мороженое
Грибы
Рыба и морепродукты
СПЭНы
Салаты
Натуральное происхождение
Загуститель
Напитки алкогольные
Яйца
Структураторы
Идентичный натуральному
Колбасные изделия
Глазирующий агент
Макроэлементы
Гелеобразователь
Подсластитель
Мясные продукты
Консервант
Первые блюда
Осветлитель
Носитель
Стабилизаторы пены
Сдобная выпечка
Бондюэль
Мука и макаронные изделия
Шоколад
Соки и компоты
Ароматизатор
Фрукты
ГМО
Краситель
Антибиотик
Стабилизатор
Сыры и творог
Натуральные красители
Молочные продукты
Хлебобулочные изделия
McDonalds
Детское питание
К пиву
Крупы и каши
Антиоксидант
Регулятор кислотности
Напитки безалкогольные
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-527
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP