Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-202
E-950
E-200
E-422
E-407
E-452
E-1442
E-122
E-338
E-110
E-536
E-551
E-440
E-223
E-120
E-621
E-1520
E-476
E-250
E-322
E-129
E-509
E-500
E-102
E-951
E-331
E-466
E-450
E-171
E-330
E-133
E-211
E-503
E-412
E-339
E-415
E-220
E-471
E-124
Популярное
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Натуральные красители
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Еще раз о растишке
Поколение антибиотиков
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Генетически модифицированные продукты
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Носитель
Мука и макаронные изделия
Структураторы
McDonalds
Колбасные изделия
Орехи и сухофрукты
Антиоксидант
Рыба и морепродукты
Первые блюда
Овощи и зелень
К пиву
Напитки алкогольные
Фрукты
Аллерген
Гелеобразователь
Ароматизатор
Детское питание
Осветлитель
Грибы
Усилитель вкуса и аромата
Напитки безалкогольные
Регулятор кислотности
Ягоды
Мясные продукты
Антибиотик
Молочные продукты
Салаты
Мучные изделия
Стабилизаторы пены
Эмульгатор
Масла и жиры
Хлебобулочные изделия
Краситель
Кондитерские изделия
Идентичный натуральному
Мороженое
Сыры и творог
Макроэлементы
Консервант
Вещества-отбеливатели
Глазирующий агент
Сдобная выпечка
Искусственное происхождение
Натуральное происхождение
Яйца
СПЭНы
ГМО
Торты
Бондюэль
Влагоудерживающие агенты
Крупы и каши
Загуститель
Стабилизатор
Подсластитель
Компоненты продуктов питания
Натуральные красители
Шоколад
Соки и компоты
Добавки, препятствующие...
Японская кухня
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-519
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
Россия
3.12. Гигиенические регламенты применения фиксаторов цвета (окраски)
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.