Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-122
E-500
E-950
E-452
E-102
E-129
E-200
E-110
E-466
E-223
E-536
E-509
E-338
E-951
E-211
E-476
E-250
E-407
E-621
E-471
E-202
E-440
E-339
E-322
E-412
E-120
E-1520
E-330
E-422
E-415
E-503
E-220
E-551
E-1442
E-124
E-133
E-171
E-450
E-331
Популярное
О вредной пище
Пальмовое масло
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Натуральная косметика.
Консерванты в косметике
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Таблица калорийности продуктов
Дрянь в тарелке
Последние комментарии
Ольга:
Раньше работали экстрактом стевии, при производстве...
Евгений:
Очень важно говорить конкретно. Высокомолекулрный...
Александр:
ГМО тайком просовывать... по закону нельзя; а вообще...
Бахтияр:
Почему государство... зная об опасности для здоровья...
Алиса:
Ключевые слова: если отказывается... организм!!!!
Алиса:
О чём Вы спорите... блин! Предки этой дамы...
Ivan:
Причем тут мясо, статья про нитрат натрия, объясните...
Иван:
Причем тут мясо и нитрат натрия?
Рекламный блок
Метки
Крупы и каши
Рыба и морепродукты
Загуститель
Вещества-отбеливатели
Регулятор кислотности
Натуральные красители
ГМО
Фрукты
Мука и макаронные изделия
Влагоудерживающие агенты
Осветлитель
Мучные изделия
Орехи и сухофрукты
Грибы
Хлебобулочные изделия
Компоненты продуктов питания
Сыры и творог
Мясные продукты
Эмульгатор
Аллерген
Овощи и зелень
Стабилизаторы пены
Масла и жиры
Сдобная выпечка
Шоколад
Глазирующий агент
Идентичный натуральному
Ягоды
Салаты
Структураторы
Бондюэль
Детское питание
Напитки алкогольные
Японская кухня
Колбасные изделия
Носитель
Ароматизатор
Подсластитель
СПЭНы
Мороженое
Гелеобразователь
Молочные продукты
Кондитерские изделия
Краситель
Напитки безалкогольные
Усилитель вкуса и аромата
Добавки, препятствующие...
Стабилизатор
К пиву
McDonalds
Консервант
Соки и компоты
Первые блюда
Яйца
Искусственное происхождение
Натуральное происхождение
Антиоксидант
Антибиотик
Торты
Новое
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пропионаты могут вызывать диабет второго типа
Сахар. Лишний вес. Инсулиновые качели.
КИСЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ МАГЕТА
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-519
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
Россия
3.12. Гигиенические регламенты применения фиксаторов цвета (окраски)
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.