Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-122
E-200
E-471
E-452
E-211
E-220
E-536
E-476
E-1520
E-422
E-466
E-331
E-124
E-503
E-339
E-250
E-415
E-440
E-450
E-1442
E-509
E-500
E-330
E-129
E-338
E-110
E-621
E-412
E-951
E-551
E-407
E-202
E-102
E-322
E-950
E-171
E-120
E-223
E-133
Популярное
Натуральные красители
Рейтинг самых вредных продуктов
Пищевые добавки Е
Краткая история ГМО
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Витамины бесполезны и даже опасны для жизни
Самые вредные и опасные продукты и пищевые добавки. Генетически модифицированные продукты питания
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Осветлитель
Натуральное происхождение
Грибы
Искусственное происхождение
Аллерген
Натуральные красители
Японская кухня
McDonalds
Вещества-отбеливатели
Компоненты продуктов питания
Рыба и морепродукты
Мясные продукты
Фрукты
Структураторы
Первые блюда
Ароматизатор
Бондюэль
Торты
Шоколад
ГМО
Консервант
Мороженое
Стабилизатор
Носитель
Сыры и творог
К пиву
Соки и компоты
Сдобная выпечка
Гелеобразователь
Хлебобулочные изделия
Яйца
Антиоксидант
СПЭНы
Глазирующий агент
Кондитерские изделия
Макроэлементы
Молочные продукты
Регулятор кислотности
Масла и жиры
Загуститель
Напитки безалкогольные
Антибиотик
Эмульгатор
Усилитель вкуса и аромата
Краситель
Мучные изделия
Орехи и сухофрукты
Крупы и каши
Ягоды
Идентичный натуральному
Напитки алкогольные
Салаты
Подсластитель
Овощи и зелень
Добавки, препятствующие...
Мука и макаронные изделия
Влагоудерживающие агенты
Стабилизаторы пены
Колбасные изделия
Детское питание
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-507
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP