Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-338
E-536
E-223
E-950
E-202
E-476
E-250
E-120
E-621
E-102
E-331
E-509
E-551
E-407
E-466
E-440
E-339
E-129
E-415
E-503
E-122
E-1442
E-412
E-171
E-124
E-452
E-471
E-1520
E-200
E-211
E-110
E-422
E-330
E-951
E-133
E-450
E-322
E-500
E-220
Популярное
Натуральные красители
Поколение антибиотиков
Консерванты в косметике
Конфеты Rondo с ароматом мяты
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Вредный завтрак для детей - Кукурузные хлопья
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Последние комментарии
Ольга:
Раньше работали экстрактом стевии, при производстве...
Евгений:
Очень важно говорить конкретно. Высокомолекулрный...
Александр:
ГМО тайком просовывать... по закону нельзя; а вообще...
Бахтияр:
Почему государство... зная об опасности для здоровья...
Алиса:
Ключевые слова: если отказывается... организм!!!!
Алиса:
О чём Вы спорите... блин! Предки этой дамы...
Ivan:
Причем тут мясо, статья про нитрат натрия, объясните...
Иван:
Причем тут мясо и нитрат натрия?
Рекламный блок
Метки
Сыры и творог
Усилитель вкуса и аромата
Японская кухня
ГМО
Мука и макаронные изделия
Яйца
Антиоксидант
Первые блюда
К пиву
Идентичный натуральному
Мороженое
Рыба и морепродукты
Детское питание
Напитки алкогольные
McDonalds
Мясные продукты
Компоненты продуктов питания
Консервант
Глазирующий агент
Вещества-отбеливатели
Краситель
Колбасные изделия
Структураторы
Натуральное происхождение
Добавки, препятствующие...
Масла и жиры
Стабилизаторы пены
Искусственное происхождение
Натуральные красители
Соки и компоты
Кондитерские изделия
Фрукты
Грибы
Хлебобулочные изделия
Осветлитель
Влагоудерживающие агенты
Сдобная выпечка
Бондюэль
Напитки безалкогольные
Орехи и сухофрукты
Регулятор кислотности
Аллерген
Крупы и каши
Мучные изделия
Салаты
Стабилизатор
Антибиотик
Ароматизатор
Гелеобразователь
Эмульгатор
СПЭНы
Шоколад
Подсластитель
Молочные продукты
Носитель
Торты
Ягоды
Овощи и зелень
Загуститель
Новое
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пропионаты могут вызывать диабет второго типа
Сахар. Лишний вес. Инсулиновые качели.
КИСЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ МАГЕТА
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-491
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada