Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-509
E-450
E-202
E-452
E-223
E-412
E-133
E-338
E-500
E-129
E-415
E-950
E-536
E-1520
E-122
E-476
E-331
E-110
E-471
E-250
E-339
E-330
E-1442
E-322
E-951
E-220
E-171
E-422
E-621
E-440
E-124
E-211
E-200
E-466
E-120
E-503
E-407
E-551
E-102
Популярное
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Натуральные красители
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Поколение антибиотиков
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Еще раз о растишке
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
Последние комментарии
Мария:
Добавить ферроцианид... в соль не забыли,якобы... для...
Mария:
А витамин В12 в виде цианокобаламина... плохо усваивается,...
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Рекламный блок
Метки
Регулятор кислотности
Японская кухня
Стабилизаторы пены
Сыры и творог
Соки и компоты
Компоненты продуктов питания
Макроэлементы
Консервант
Подсластитель
Стабилизатор
Бондюэль
Идентичный натуральному
Напитки алкогольные
Глазирующий агент
Усилитель вкуса и аромата
Антиоксидант
Первые блюда
Натуральные красители
К пиву
Овощи и зелень
Кондитерские изделия
Мучные изделия
Рыба и морепродукты
Мясные продукты
Сдобная выпечка
McDonalds
Эмульгатор
Краситель
Яйца
ГМО
Шоколад
Антибиотик
Торты
Хлебобулочные изделия
Ягоды
Грибы
Мука и макаронные изделия
Искусственное происхождение
Гелеобразователь
Молочные продукты
Колбасные изделия
Влагоудерживающие агенты
СПЭНы
Фрукты
Аллерген
Крупы и каши
Орехи и сухофрукты
Мороженое
Масла и жиры
Детское питание
Салаты
Напитки безалкогольные
Натуральное происхождение
Носитель
Осветлитель
Загуститель
Вещества-отбеливатели
Добавки, препятствующие...
Структураторы
Ароматизатор
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-491
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada