Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-120
E-407
E-122
E-466
E-621
E-330
E-440
E-202
E-476
E-500
E-339
E-211
E-220
E-503
E-223
E-322
E-1442
E-129
E-471
E-415
E-951
E-102
E-250
E-1520
E-422
E-338
E-110
E-536
E-551
E-950
E-412
E-171
E-133
E-124
E-509
E-200
E-450
E-452
E-331
Популярное
Вегитарианство и мясоедство
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Список вредных пищевых добавок с описанием
Дрянь в тарелке
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Е1442 - удар по поджелудочной
Пищевые добавки в хлебопечении
Вредные пищевые добавки Е
Последние комментарии
Ольга:
Ирина, сначала сходите в школу, подтяните русский...
Виталий:
Судя по тому что он популярен в Японии.это говорит...
ЭТ Я:
Присутствует... в сыре "Белебеевский"...
Тамара:
Прежде чем писать о безвредности... растворимых... солей...
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
STOLAS:
В колбасные и сосисочные изделия
Сайра:
Ясен перец. Для ,"них" "нас" много, подсократить...
Рекламный блок
Метки
Компоненты продуктов питания
Структураторы
Антиоксидант
Бондюэль
Кондитерские изделия
Регулятор кислотности
McDonalds
Японская кухня
Подсластитель
Ароматизатор
Носитель
Добавки, препятствующие...
Искусственное происхождение
Овощи и зелень
Рыба и морепродукты
Натуральное происхождение
Загуститель
Вещества-отбеливатели
Антибиотик
Идентичный натуральному
Стабилизатор
Напитки безалкогольные
СПЭНы
Шоколад
Молочные продукты
Напитки алкогольные
Яйца
Ягоды
Гелеобразователь
Аллерген
Натуральные красители
Консервант
Осветлитель
Крупы и каши
Фрукты
Эмульгатор
Торты
Мясные продукты
Соки и компоты
ГМО
Грибы
Стабилизаторы пены
Первые блюда
Влагоудерживающие агенты
Сдобная выпечка
Сыры и творог
Краситель
Усилитель вкуса и аромата
Глазирующий агент
Салаты
Масла и жиры
Мука и макаронные изделия
Макроэлементы
К пиву
Мучные изделия
Мороженое
Детское питание
Колбасные изделия
Хлебобулочные изделия
Орехи и сухофрукты
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-483
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
3.7. Гигиенические регламенты применения улучшителей муки и хлеба
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives