Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-120
E-220
E-440
E-476
E-331
E-102
E-129
E-950
E-200
E-503
E-412
E-415
E-1442
E-1520
E-250
E-124
E-621
E-951
E-322
E-466
E-223
E-211
E-407
E-551
E-450
E-500
E-509
E-422
E-452
E-471
E-110
E-122
E-536
E-330
E-133
E-202
E-338
E-171
E-339
Популярное
Давать ли детям кукурузные палочки?
Ароматизаторы
Главный враг - плохое питание
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Е1442 - удар по поджелудочной
Поколение антибиотиков
Опять ГМО
Последние комментарии
Ольга:
Раньше работали экстрактом стевии, при производстве...
Евгений:
Очень важно говорить конкретно. Высокомолекулрный...
Александр:
ГМО тайком просовывать... по закону нельзя; а вообще...
Бахтияр:
Почему государство... зная об опасности для здоровья...
Алиса:
Ключевые слова: если отказывается... организм!!!!
Алиса:
О чём Вы спорите... блин! Предки этой дамы...
Ivan:
Причем тут мясо, статья про нитрат натрия, объясните...
Иван:
Причем тут мясо и нитрат натрия?
Рекламный блок
Метки
Мясные продукты
Искусственное происхождение
Яйца
Молочные продукты
Мука и макаронные изделия
Эмульгатор
Регулятор кислотности
Крупы и каши
Стабилизатор
Грибы
ГМО
Сыры и творог
Сдобная выпечка
Антибиотик
Масла и жиры
Стабилизаторы пены
Хлебобулочные изделия
Краситель
Шоколад
Глазирующий агент
Антиоксидант
Ароматизатор
Структураторы
Аллерген
Подсластитель
Фрукты
Рыба и морепродукты
Натуральное происхождение
Вещества-отбеливатели
Мороженое
Торты
Влагоудерживающие агенты
Колбасные изделия
Салаты
Орехи и сухофрукты
Идентичный натуральному
Добавки, препятствующие...
McDonalds
Гелеобразователь
Напитки алкогольные
Бондюэль
Мучные изделия
Загуститель
Усилитель вкуса и аромата
Натуральные красители
СПЭНы
Первые блюда
Овощи и зелень
Детское питание
Японская кухня
Компоненты продуктов питания
К пиву
Ягоды
Консервант
Носитель
Осветлитель
Кондитерские изделия
Соки и компоты
Напитки безалкогольные
Новое
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пропионаты могут вызывать диабет второго типа
Сахар. Лишний вес. Инсулиновые качели.
КИСЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ МАГЕТА
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-478
Разрешающие применение документы:
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК