Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-500
E-338
E-440
E-102
E-200
E-110
E-220
E-950
E-331
E-450
E-120
E-223
E-466
E-452
E-422
E-211
E-250
E-503
E-1520
E-322
E-122
E-339
E-124
E-1442
E-951
E-471
E-551
E-330
E-202
E-171
E-133
E-129
E-412
E-621
E-407
E-476
E-536
E-509
E-415
Популярное
Пищевые добавки в хлебопечении
Консерванты, красители, ароматизаторы - угроза вашему здоровью!
Пищевые добавки Е
Рейтинг самых вредных продуктов
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
вредные добавки в составе косметики
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Главный враг - плохое питание
Последние комментарии
Ольга:
Раньше работали экстрактом стевии, при производстве...
Евгений:
Очень важно говорить конкретно. Высокомолекулрный...
Александр:
ГМО тайком просовывать... по закону нельзя; а вообще...
Бахтияр:
Почему государство... зная об опасности для здоровья...
Алиса:
Ключевые слова: если отказывается... организм!!!!
Алиса:
О чём Вы спорите... блин! Предки этой дамы...
Ivan:
Причем тут мясо, статья про нитрат натрия, объясните...
Иван:
Причем тут мясо и нитрат натрия?
Рекламный блок
Метки
Искусственное происхождение
Подсластитель
Молочные продукты
Сыры и творог
Мороженое
Вещества-отбеливатели
Напитки алкогольные
Рыба и морепродукты
Ягоды
К пиву
Стабилизатор
Японская кухня
Соки и компоты
Идентичный натуральному
Глазирующий агент
Аллерген
Напитки безалкогольные
Эмульгатор
Сдобная выпечка
Стабилизаторы пены
ГМО
Грибы
Орехи и сухофрукты
Мука и макаронные изделия
Салаты
Мясные продукты
Овощи и зелень
McDonalds
Кондитерские изделия
Осветлитель
Яйца
Усилитель вкуса и аромата
Бондюэль
Шоколад
Торты
Консервант
Носитель
Добавки, препятствующие...
Детское питание
Фрукты
Масла и жиры
Натуральные красители
Краситель
Загуститель
Мучные изделия
Крупы и каши
Структураторы
Регулятор кислотности
Компоненты продуктов питания
Хлебобулочные изделия
Колбасные изделия
Первые блюда
Влагоудерживающие агенты
СПЭНы
Гелеобразователь
Натуральное происхождение
Антиоксидант
Антибиотик
Ароматизатор
Новое
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пропионаты могут вызывать диабет второго типа
Сахар. Лишний вес. Инсулиновые качели.
КИСЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ МАГЕТА
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-475
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.