Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-339
E-621
E-407
E-1442
E-452
E-331
E-422
E-133
E-536
E-171
E-200
E-1520
E-211
E-503
E-330
E-202
E-122
E-129
E-220
E-440
E-500
E-476
E-120
E-124
E-471
E-951
E-950
E-509
E-250
E-466
E-223
E-102
E-110
E-415
E-412
E-551
E-450
E-322
E-338
Популярное
Краткая история ГМО
Натуральные красители
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Нитраты и Нитриты - что это?
Еще раз о растишке
Пищевые добавки в хлебопечении
Генетически модифицированные продукты
Химические оливки (маслины)
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Сыры и творог
Шоколад
Загуститель
Масла и жиры
Рыба и морепродукты
Торты
Натуральные красители
Добавки, препятствующие...
Эмульгатор
Натуральное происхождение
Антибиотик
Салаты
Краситель
Молочные продукты
Орехи и сухофрукты
Напитки алкогольные
Японская кухня
Влагоудерживающие агенты
Осветлитель
Носитель
Хлебобулочные изделия
Крупы и каши
Усилитель вкуса и аромата
К пиву
Ягоды
Мясные продукты
Идентичный натуральному
Вещества-отбеливатели
Компоненты продуктов питания
Мороженое
Колбасные изделия
Кондитерские изделия
Макроэлементы
Подсластитель
Фрукты
Регулятор кислотности
Антиоксидант
Гелеобразователь
Мука и макаронные изделия
Аллерген
Стабилизатор
Напитки безалкогольные
Яйца
Детское питание
Грибы
Бондюэль
Овощи и зелень
Глазирующий агент
Консервант
Сдобная выпечка
Мучные изделия
McDonalds
ГМО
Искусственное происхождение
Стабилизаторы пены
СПЭНы
Соки и компоты
Первые блюда
Структураторы
Ароматизатор
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-473
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
Евросоюз
A list of approved food additives which were approved before 20 January 2009 and for which the re-evaluation by EFSA is completed at the time of adoption of this Regulation
Канада
Food additives permitted for use in Canada