Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-422
E-452
E-1442
E-476
E-412
E-120
E-621
E-950
E-500
E-200
E-102
E-220
E-223
E-536
E-202
E-124
E-133
E-450
E-407
E-171
E-129
E-415
E-339
E-509
E-122
E-322
E-1520
E-471
E-110
E-503
E-466
E-440
E-551
E-250
E-338
E-331
E-330
E-211
E-951
Популярное
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Натуральные красители
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Пищевые добавки в хлебопечении
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Краткая история ГМО
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Стабилизатор
Бондюэль
Шоколад
Структураторы
СПЭНы
Детское питание
Первые блюда
ГМО
Сыры и творог
Глазирующий агент
Вещества-отбеливатели
Краситель
Мороженое
Орехи и сухофрукты
Молочные продукты
Консервант
Эмульгатор
Напитки алкогольные
Искусственное происхождение
Крупы и каши
Сдобная выпечка
Влагоудерживающие агенты
Натуральное происхождение
McDonalds
К пиву
Гелеобразователь
Натуральные красители
Торты
Рыба и морепродукты
Фрукты
Масла и жиры
Салаты
Мучные изделия
Загуститель
Овощи и зелень
Мука и макаронные изделия
Кондитерские изделия
Усилитель вкуса и аромата
Ароматизатор
Стабилизаторы пены
Подсластитель
Носитель
Регулятор кислотности
Колбасные изделия
Добавки, препятствующие...
Ягоды
Идентичный натуральному
Хлебобулочные изделия
Соки и компоты
Напитки безалкогольные
Антиоксидант
Компоненты продуктов питания
Грибы
Аллерген
Антибиотик
Яйца
Японская кухня
Макроэлементы
Осветлитель
Мясные продукты
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-472d
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.