Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-1520
E-621
E-133
E-422
E-211
E-450
E-330
E-250
E-124
E-500
E-452
E-466
E-471
E-1442
E-223
E-102
E-110
E-536
E-951
E-950
E-412
E-338
E-415
E-440
E-171
E-220
E-509
E-120
E-129
E-551
E-476
E-503
E-407
E-322
E-200
E-122
E-339
E-202
E-331
Популярное
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
О вредной пище
Е1442 - удар по поджелудочной
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Пищевые добавки в хлебопечении
Генетически модифицированные продукты
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Почему неприемлемы молочные продукты
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Кондитерские изделия
Осветлитель
Напитки безалкогольные
Хлебобулочные изделия
Яйца
Масла и жиры
Антиоксидант
Стабилизаторы пены
Сдобная выпечка
Японская кухня
Добавки, препятствующие...
Искусственное происхождение
Молочные продукты
Краситель
Фрукты
Ягоды
McDonalds
Антибиотик
Гелеобразователь
Рыба и морепродукты
ГМО
Макроэлементы
Глазирующий агент
Ароматизатор
Орехи и сухофрукты
Носитель
Сыры и творог
Вещества-отбеливатели
К пиву
Грибы
Структураторы
Аллерген
Соки и компоты
Торты
Крупы и каши
Напитки алкогольные
Колбасные изделия
Стабилизатор
Влагоудерживающие агенты
Эмульгатор
Натуральное происхождение
Салаты
Компоненты продуктов питания
Регулятор кислотности
Первые блюда
Идентичный натуральному
Бондюэль
СПЭНы
Мука и макаронные изделия
Мучные изделия
Мороженое
Шоколад
Овощи и зелень
Подсластитель
Мясные продукты
Загуститель
Консервант
Натуральные красители
Детское питание
Усилитель вкуса и аромата
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-472d
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.