Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-440
E-536
E-122
E-120
E-412
E-407
E-621
E-200
E-500
E-951
E-415
E-202
E-322
E-476
E-250
E-950
E-1520
E-509
E-331
E-503
E-133
E-330
E-211
E-129
E-223
E-339
E-1442
E-110
E-551
E-338
E-220
E-450
E-452
E-102
E-422
E-471
E-171
E-124
E-466
Популярное
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Худшие Е добавки из худших
Почему неприемлемы молочные продукты
Ароматизаторы
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Эмульгатор
Загуститель
Мясные продукты
Хлебобулочные изделия
Стабилизаторы пены
Сдобная выпечка
Гелеобразователь
Натуральные красители
Антиоксидант
Первые блюда
Напитки безалкогольные
Компоненты продуктов питания
Фрукты
Детское питание
Регулятор кислотности
Краситель
Идентичный натуральному
Осветлитель
Масла и жиры
К пиву
Носитель
Напитки алкогольные
Яйца
Орехи и сухофрукты
Глазирующий агент
Соки и компоты
Стабилизатор
Влагоудерживающие агенты
Консервант
Шоколад
Грибы
Структураторы
Овощи и зелень
Ароматизатор
Сыры и творог
Кондитерские изделия
Салаты
Торты
Подсластитель
Макроэлементы
Мука и макаронные изделия
Аллерген
Вещества-отбеливатели
Крупы и каши
Антибиотик
ГМО
Добавки, препятствующие...
Бондюэль
McDonalds
Рыба и морепродукты
Мороженое
Мучные изделия
Искусственное происхождение
Ягоды
Натуральное происхождение
Колбасные изделия
Молочные продукты
Усилитель вкуса и аромата
СПЭНы
Японская кухня
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-446
Разрешающие применение документы:
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.