Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-211
E-440
E-220
E-950
E-1520
E-407
E-331
E-476
E-339
E-200
E-171
E-129
E-330
E-322
E-422
E-536
E-133
E-621
E-223
E-338
E-102
E-466
E-503
E-1442
E-951
E-124
E-509
E-122
E-450
E-202
E-415
E-452
E-500
E-551
E-412
E-471
E-250
E-110
E-120
Популярное
Генетически модифицированные продукты
Ароматизаторы. Что это такое.
Пищевые добавки в хлебопечении
Ароматизаторы
Витамины бесполезны и даже опасны для жизни
Химические оливки (маслины)
Вегитарианство и мясоедство
Рейтинг самых вредных продуктов
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Японская кухня
Торты
Краситель
Масла и жиры
Хлебобулочные изделия
Осветлитель
Мучные изделия
Фрукты
Рыба и морепродукты
Первые блюда
ГМО
Напитки алкогольные
Шоколад
Молочные продукты
Бондюэль
Глазирующий агент
Мука и макаронные изделия
Ягоды
Макроэлементы
Кондитерские изделия
Сдобная выпечка
Колбасные изделия
Консервант
Салаты
Овощи и зелень
Структураторы
Стабилизаторы пены
Регулятор кислотности
McDonalds
Эмульгатор
Яйца
Идентичный натуральному
Аллерген
Сыры и творог
Носитель
Детское питание
Гелеобразователь
Искусственное происхождение
Стабилизатор
Влагоудерживающие агенты
Грибы
Мороженое
Орехи и сухофрукты
Напитки безалкогольные
Добавки, препятствующие...
Мясные продукты
Подсластитель
Антибиотик
Натуральные красители
Соки и компоты
Крупы и каши
Антиоксидант
Усилитель вкуса и аромата
СПЭНы
Вещества-отбеливатели
Загуститель
Компоненты продуктов питания
Натуральное происхождение
Ароматизатор
К пиву
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-425
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP