Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-412
E-330
E-223
E-422
E-551
E-450
E-500
E-452
E-120
E-440
E-202
E-503
E-211
E-124
E-476
E-171
E-220
E-338
E-133
E-471
E-102
E-536
E-951
E-407
E-331
E-509
E-950
E-1442
E-322
E-250
E-415
E-1520
E-110
E-200
E-621
E-122
E-339
E-466
E-129
Популярное
Главный враг - плохое питание
Пальмовое масло
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Список вредных пищевых добавок с описанием
Пищевые добавки в хлебопечении
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
Опять ГМО
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Колбасные изделия
Подсластитель
Вещества-отбеливатели
Бондюэль
Добавки, препятствующие...
Фрукты
Антибиотик
Соки и компоты
Напитки алкогольные
Мороженое
Стабилизатор
Грибы
Регулятор кислотности
Эмульгатор
Усилитель вкуса и аромата
Напитки безалкогольные
Осветлитель
McDonalds
Влагоудерживающие агенты
Ягоды
Стабилизаторы пены
ГМО
Натуральное происхождение
Кондитерские изделия
Носитель
Натуральные красители
Первые блюда
Глазирующий агент
Орехи и сухофрукты
Рыба и морепродукты
Хлебобулочные изделия
СПЭНы
Овощи и зелень
Салаты
Крупы и каши
Яйца
Мука и макаронные изделия
Структураторы
Аллерген
Загуститель
Японская кухня
Компоненты продуктов питания
Молочные продукты
Шоколад
Антиоксидант
Идентичный натуральному
Краситель
Макроэлементы
Консервант
Мучные изделия
Искусственное происхождение
Детское питание
Мясные продукты
Сдобная выпечка
Торты
Ароматизатор
Масла и жиры
Гелеобразователь
Сыры и творог
К пиву
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-425
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP